鮮人蔘酒有什麼功效
大家都知道人蔘是一種珍貴中藥材,它的滋補功效特別出色,尤其秋季是鮮人蔘豐收的好季節,現在是用鮮人蔘進補的最好時機。下面是小編推薦給大家的鮮人蔘泡酒的功效,供大家參考。
鮮人蔘泡酒的功效
人蔘有保護肝臟機能的作用。肝臟的主要功能是代謝作用和代謝物的儲藏、分解以及合成,也就是具有解毒功能,無節制的飲食和飲酒都會增加肝臟的負擔,使肝細胞受累。
而人蔘能促進肝臟血液迴圈,促進物質代謝,提高肝臟功能,並能消除疲勞和精神上的壓力,減輕肝臟負擔。所以喜愛飲酒的人士不妨用人蔘酒替代,適量服用不僅補益效果好,還能保護臟腑!
鮮人蔘泡酒的做法
人蔘養身酒
【配方】枸杞子90克,黃精65克,黃芪32克,當歸身28克,冬蟲夏草38克,龍眼肉60克,人蔘1-2支;
【制 法】50度米酒1.5千克,浸泡1個月;
【功 效】補益氣血,養身益壽,是溫和的健身酒,可使人面色紅潤光澤;
【服 法】每日早晚各服1次,每次量不宜超過20毫升,老年人以10毫升為佳。
人蔘補氣血酒
【配方】人蔘20克,黃芪25克,當歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克;
【製法】泡製時用50度米酒浸泡1個月即可飲用;
【功效】此酒適用於氣血虛弱,面色蒼白,乏力,或月經稀少色淡,月經遲來等。不善於飲酒者可將此酒衝入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳;
【服法】日飲l-2次,每次l-2匙***5-10毫升***。
鮮人蔘對女性的益處
原生態的鮮人蔘作為一種非常健康的養生食材,對於女性有著獨特的養生功效:
1、補氣補血
女性朋友中有很多體質寒涼的,這樣的人不適合用西洋參進補。因為,西洋參屬涼性,體寒的女性食用西洋參不但不會改善體寒症狀,反而會加重。這樣的群體最好的選擇就是人蔘,人蔘屬熱性,可以很好地改善體寒怕冷,凍手凍腳的症狀。有的人會擔心引起內火,所以要選擇鮮人蔘,鮮人蔘溫和,70%是水份,夏天吃也不會上火,吃鮮人蔘可以調理女性氣血,強健體魄。
2、調節經期
很多中年女性朋友由於內分泌失調,生理週期混亂失調。經常服用新鮮人蔘可以有效調節內分泌,改善女性生理期不適。
3、美容養顏
人蔘提取物具有撫平皺紋、除盡血液迴圈、加速新陳代謝抗氧化等多重功效,可有效調理肌膚,延緩衰老,恢復健康年輕狀態。
4、產婦進補鮮人蔘
剛剛生產完的產婦不易食用人蔘,通常在產後2~3周,產傷已經癒合,惡露明顯減少,這時才可服用鮮人蔘。特別是針對產後體虛,無力,適量進補新鮮人蔘可有效改善。