枸杞的功效與副作用

　　枸杞，為茄科植物枸杞的成熟果實。在衛生部公佈的63種藥食兩用的名單中，名列榜首。那麼都有哪些呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　枸杞的功效與作用

　　1、提高機體免疫功能，增強機體適應調節能力

　　食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。

　　2、具有抗癌作用

　　枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。

　　3、具有顯著的明目作用

　　枸杞尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞為主要藥物。民間也習用枸杞治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

　　4、具有抗疲勞作用

　　枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

　　5、有增強學習記憶功能

　　枸杞具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。

　　6、提高肌體的適應性

　　枸杞能提高人體的適應性防禦功能，使人遇到傷害性刺激時，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

　　枸杞的藥用價值

　　滋補肝腎，益精明目。用於肝腎陰虛證本品甘平質潤，平補肝腎，有滋補強壯作用，凡肝腎陰虛諸證均可應用。

　　1、肝腎不足，精血虧虛之頭目眩暈、視力減退，常配菊花、熟地黃等，如杞菊地黃丸***《醫級》***。

　　2、肝腎陰虛之腰膝痠軟、遺精，常配地黃、沙蔘等，如一貫煎***《續名醫類案》***。

　　3、陰虛消渴，常與地黃、麥冬等同用。

　　枸杞的副作用

　　1、陰虛人群吃枸杞容易上火

　　在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。

　　2、過量食用問題多

　　枸杞適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

　　3、枸杞有所禁忌

　　枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。