立秋之後女人吃的食物
立秋之後,天氣還是會炎熱的,但是到晚上就會感覺到有涼意了,女人需要做好養生的工作,下面是的,歡迎閱讀。
1、皁角米
皁角米俗稱雪蓮子。市價百元一斤,這是為什麼呢?其實皁角米是皂莢的果實,分單莢和雙莢兩種。單莢顆粒較薄,如指甲,顏色比較白,口感順滑;雙莢顆粒飽滿,顏色呈淡黃色,口感軟糯有嚼勁。皁角米營養豐富,是一種高能量、高碳水化合物、低脂肪的食物。其內含有豐富的植物性膳食纖維膠質,你可別小看它,它可以起到潤澤肌膚的效果呢,原因是皁角米含有植物膠原蛋白以及氨基酸。除了滋潤面板外,皁角米還能養心同埋、清肝明目的功效。是個藥食皆宜的佳品。
桃膠皁角米燉銀耳
材料:桃膠、皁角米各40g,銀耳1~2朵,冰糖100g,水適量。
做法:桃膠,皁角米放清水中浸泡2小時以上,在浸泡過程中還需要換水把表面雜質清除乾淨。取銀耳同樣浸泡到漲開撕成小朵。然後將所有材料沖洗後放入燉鍋。加入10~15倍的水和適量冰糖。燉熟即可。
2、百合
百合又名強瞿、番韭、山丹、倒仙。鮮食幹用皆宜。它不僅是治病良藥,還是美容界的珍品。針對面板粗糙、細紋、以及女性口乾眼乾的症狀。秋季食用可以促進面板新陳代謝,減少粗糙對抗細紋讓面板變得富有彈性。
百合粥
材料:百合50g,粳米60g
做法:將百合和粳米分開清洗乾淨,然後放入鍋內加水用小火煮,煮至熟爛即可。
3、紅棗
紅棗真的是四季皆宜的滋補佳品。補血養顏營養十分豐富。每100克棗肉含有300~600毫克的維生素C,是柑橘的7~10倍。要知道,維生素C是面板新城代謝中不可或缺的營養物質。
紅棗銀耳粥
材料:銀耳25g,紅棗15g,粳米100g,蓮子,枸杞,白糖適量
做法:銀耳用冷水浸泡開,折成小朵備用。紅棗洗淨去核放一旁,然後把蓮子,枸杞、粳米分別洗淨備用。接著將除白糖外的所有材料放入裝有1000毫升的冷水鍋中,先用大火煮沸然後轉小火慢熬,最後出鍋前加入白糖稍煮即可。
4、蜂蜜
蜂蜜含有6種氨基酸,是不是十分有營養呢?蜂蜜是人體活動必需營養物質。內服能改進血液成分,促進血管的執行,保護肝臟,潤腸通便,抑制肝細胞再生等多種功效;外用能治療中度肌膚損傷,讓細菌無法生長。特別適用於燙傷。還能美白護膚。
蜂蜜檸檬水
材料:蜂蜜2匙,鮮檸檬汁1/4匙。
做法:用一杯水加入鮮檸檬汁和蜂蜜,攪拌均勻即可。
飲食養生
1、潤燥安神的食物:秋季氣候乾燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣溫仍較高,所以根據“燥則潤之”的原則,應以養陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、百合、乳品等具有滋潤作用的食物。
2、平補的食物:秋季為人體最適宜進補的季節,以在冬季到來時,減少病毒感染和防止舊病復發。秋季進補應選用“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。
3、健脾胃的食物:苦夏的煎熬,有“入夏無病三分虛”的說法,這時人們脾胃普遍較弱,養生要注意調理脾胃,多食用清熱、利溼、健脾的食品,使體內的積存溼熱排出,以有利於脾胃功能的恢復。健脾胃的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗、牛肉、山楂等。
注意事項
1、秋季早晚溫差大,應根據天氣變化和每個人的體質情況,及時增減衣物,預防風寒。但也不必過早“多穿衣”,應注意耐寒鍛鍊,也就是常說的“秋凍”。
2、秋季養生,應以“收”為主。運動宜選擇輕鬆平緩、活動量不大的專案。還可適當進行一些耐寒鍛鍊和有氧運動,比如:登山、步行、打太極拳、騎自行車、跳舞等。適當的冷水鍛鍊對預防傷風感冒、流鼻涕、支氣管炎也有一定效果。因此,平時可用冷水洗臉、洗腳、浴鼻,身體健壯的人還可洗冷水浴等。
3、秋季早晚溫差大,尤其是清晨溫度較低,如果想收到良好的健身效果,不要穿著單衣去戶外活動,應根據戶外氣溫變化,增減衣物。鍛鍊時,不宜一下子脫得太多,應等到身體發熱後,才可脫下。鍛鍊後,還切忌穿著汗溼的衣服在冷風中逗留,以防身體著涼。