小孩咳嗽食譜

　　小孩咳嗽怎麼把?下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　有哪些?

　　一：蘿蔔糖水

　　配料：紅皮蘿蔔 200克，麥芽糖20克。

　　做法：紅皮蘿蔔洗淨***不去皮***切碎後加入麥芽糖，擱置一夜，把溶成的蘿蔔糖水頻頻飲服。

　　功效：止咳化痰，清利咽喉。主治風熱咳嗽，咳而不爽，痰黃黏稠，口乾欲飲者。

　　二：銀耳羹

　　配料：幹銀耳50克，冰糖600克，雞蛋清1個。

　　做法：銀耳煮爛，放入冰糖溶化成汁。雞蛋清加入清水少許攪勻後，衝入鍋中攪拌，待泡沫浮面後，用勺打淨，再將糖汁用紗布過濾後衝入銀耳鍋中即可食用。

　　功效：滋陰潤肺止咳。主治肺陰虛久咳乾咳，低熱，口乾，痰少者。

　　三：絲瓜粥

　　配料：絲瓜500克，粳米100克，蝦米15克，姜、蔥各適量。

　　做法：

　　1、絲瓜洗淨，去瓤切塊備用;粳米洗好備用。

　　2、鍋內加水，上火燒開，倒入洗好的粳米煮粥，將熟時，加入絲瓜塊和蝦米及蔥、姜燒沸入味即成。

　　功效：絲瓜含有皁甙、絲瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素B、維生素C等成分，其味甘性涼，能清熱、涼血、解毒、與粳米、蝦米同用煮粥，有清熱和胃、化痰止咳作用。對治療慢性支氣管炎、咳嗽併發或咽喉腫痛均有一定效果，可供早晚餐用。

　　四：祕製百合

　　配料：百合60克、蜂蜜30克。

　　做法：將百合洗淨晾乾，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟。

　　功效：百合味甘、微苦，性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分。藥理試驗其煎劑對氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，並能對抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用，加強其潤肺止咳作用。治療嬰兒慢性支氣管炎，咽乾燥咳，特別是入秋之後的乾咳，伴大便祕結更宜。

　　注意事項：脾虛便溏嬰兒不宜選用。本法服食方便，以秋、冬季選用為宜。

　　五：蔥白粥

　　配料：糯米60克，生薑5片，連須蔥白5根，米醋5毫升。

　　做法：糯米、生薑搗爛，加入蔥白、米醋煮粥，趁熱飲用，並蓋被取汗。

　　功效：發汗解表。主治風寒感冒，咳嗽初起，痰白稀薄，頭痛惡風，不發熱。

　　小孩咳嗽吃什麼藥好?

　　1***川貝鮮梨茶：川貝母***去心***6克，鮮梨1個，冰糖適量。

　　效用：滋陰潤肺，化痰止咳。適用於肺熱咳嗽，痰黃稠黏，不易咯出：亦主肺陰不足，乾咳不已等。

　　用法：將鮮梨洗淨後切成片狀，與貝母、冰糖一同入水煎之，不拘時，當茶頻飲。

　　2***桑杏冰糖飲：桑葉***於品***5克，杏仁3克，冰糖5克。

　　效用：疏散風熱，宣肺理氣。適用於小孩外感風熱，咳嗽，痰黃或痰白色而黏，鼻塞。

　　用法：將桑葉、杏仁同人鍋，加水1碗，旺火煮沸，改文火煎至半碗，去渣留汁，加入冰糖即可。溫服，每日1劑。

　　3***冰糖杏仁梨：鴨梨1只，甜杏仁3—5粒，冰糖5克。

　　效用：清熱止咳。用於小孩外感風熱，咳嗽，痰稠不爽，口乾，全身燥熱。

　　用法：鴨梨洗淨，自靠近蒂部2釐米處橫切一刀，切下部分留作蓋用，挖出梨核;甜杏仁去皮砸碎，連冰糖一起裝入梨肚中，加蓋梨蓋，口朝上放入碗中，隔水蒸熟。每晚1劑，溫熱服之，連服3日，見效後再連服2天。

　　4***蘆根冬瓜籽湯：鮮蘆根、冬瓜籽各50克，冰糖適量。

　　效用：清熱，化痰，止咳。用於兒童咳嗽，痰較黏稠不易咳出，口乾喜喝冷水。

　　用法：將新鮮蘆根洗淨，切成小段，冬瓜籽去外層黏液，與蘆根一起人鍋，加水2碗，煮沸後改小火煎至l碗，去除藥渣，加入冰糖。每日1劑，分3—4次服完。連服數日。

　　5***白蘿蔔冰糖飲：白蘿蔔1 個，冰糖12克，將白蘿蔔切成片，放水和冰糖，燒開後，再用小火燒5分鐘即可。效用：清熱、化痰。

　　6***枇杷葉粥：枇杷葉12克，粳米50克，枇杷葉用紗布包裹，加水燒煮，去渣留汁，加粳米煮成粥食用。效用：鎮咳、化痰。

　　7***鴨梨1個去核，杏仁9克，冰糖15克，水煎服，適用於風熱咳嗽。