治療小孩咳嗽的食譜

　　小孩咳嗽是人體的一種保護性呼吸反射動作。那麼小孩咳嗽吃什麼比較好呢?下面小編為大家介紹一下小孩咳嗽吃什麼好，希望對你有幫助。

　　小孩咳嗽總結的幾種食療方法

　　方法/步驟

　　1. 小孩風熱咳嗽：咳嗽不爽，痰黃黏稠，不易咯出，口渴咽痛，鼻流濁涕，伴有發熱頭痛，惡風，微汗出，舌苔薄黃、質紅，脈浮數。治宜疏風肅肺，化痰止咳。

　　1***川貝鮮梨茶：川貝母***去心***6克，鮮梨1個，冰糖適量。

　　效用：滋陰潤肺，化痰止咳。適用於肺熱咳嗽，痰黃稠黏，不易咯出：亦主肺陰不足，乾咳不已等。

　　用法：將鮮梨洗淨後切成片狀，與貝母、冰糖一同入水煎之，不拘時，當茶頻飲。

　　2***桑杏冰糖飲：桑葉***於品***5克，杏仁3克，冰糖5克。

　　效用：疏散風熱，宣肺理氣。適用於小孩外感風熱，咳嗽，痰黃或痰白色而黏，鼻塞。

　　用法：將桑葉、杏仁同人鍋，加水1碗，旺火煮沸，改文火煎至半碗，去渣留汁，加入冰糖即可。溫服，每日1劑。

　　3***冰糖杏仁梨：鴨梨1只，甜杏仁3—5粒，冰糖5克。

　　效用：清熱止咳。用於小孩外感風熱，咳嗽，痰稠不爽，口乾，全身燥熱。

　　用法：鴨梨洗淨，自靠近蒂部2釐米處橫切一刀，切下部分留作蓋用，挖出梨核;甜杏仁去皮砸碎，連冰糖一起裝入梨肚中，加蓋梨蓋，口朝上放入碗中，隔水蒸熟。每晚1劑，溫熱服之，連服3日，見效後再連服2天。

　　4***蘆根冬瓜籽湯：鮮蘆根、冬瓜籽各50克，冰糖適量。

　　效用：清熱，化痰，止咳。用於兒童咳嗽，痰較黏稠不易咳出，口乾喜喝冷水。

　　用法：將新鮮蘆根洗淨，切成小段，冬瓜籽去外層黏液，與蘆根一起人鍋，加水2碗，煮沸後改小火煎至l碗，去除藥渣，加入冰糖。每日1劑，分3—4次服完。連服數日。

　　5***白蘿蔔冰糖飲：白蘿蔔1 個，冰糖12克，將白蘿蔔切成片，放水和冰糖，燒開後，再用小火燒5分鐘即可。效用：清熱、化痰。

　　6***枇杷葉粥：枇杷葉12克，粳米50克，枇杷葉用紗布包裹，加水燒煮，去渣留汁，加粳米煮成粥食用。效用：鎮咳、化痰。

　　7***鴨梨1個去核，杏仁9克，冰糖15克，水煎服，適用於風熱咳嗽。

　　2. 小孩風寒咳嗽： 初起咳嗽頻作，喉癢聲重，痰白稀薄，鼻塞流涕，惡寒無汗，發熱頭痛，或全身痠痛，舌苔薄白，脈象浮緊。治宜散寒宣肺，化痰止咳。

　　1***艾葉炭煎雞蛋：艾葉炭5克，新鮮雞蛋1個，麻油適量。

　　效用：散寒止咳。適用於小孩受涼咳嗽咳痰，鼻塞流涕。

　　用法：陰乾艾葉5克，放在乾淨的碗中，火燒成炭末，打入雞蛋1個，攪拌均勻。炒鍋加入麻油適量，置火上燒至十成熱時，倒入艾葉炭雞蛋，炒至蛋熟即可。服法：每晚1次，趁熱食之。連服數日。

　　2***白果糖雞蛋：白果5個，冰糖20克，雞蛋1個，麻油適量。

　　效用：溫肺益氣，鎮咳祛痰，斂肺定喘。適用於小孩咳嗽，痰多色白。

　　用法：白果剝去皮外殼及芽心***芽心一定要去淨，以免中毒***。麻油適量倒人炒鍋加熱至八成熱，白果人鍋炸熟，加冰糖20克，水適量，煮沸2～3分鐘後打入雞蛋，煮熟即可。每晚1次，連服3～5天。

　　3***紫蘇陳皮白蘿蔔飲：紫蘇3克，陳皮3克，白蘿蔔片***幹品***5克，紅糖1匙。

　　效用：散寒，止咳，解表，理氣。適用於兒童咳嗽怕冷，舌苔薄白，鼻塞不通。

　　用法：將紫蘇、陳皮、白蘿蔔片、紅糖同入鍋，加水1碗，煮沸改文火煎至半碗，去渣取湯。趁熱服，每日1次，連服3日。

　　4***生薑大蒜紅糖湯：生薑5片，紅糖12克，大蒜3片。加水煮10分鐘，飲湯。效用：溫肺止咳。

　　5***薑糖豆腐羹：豆腐200克，紅糖50克，生薑3片，加少許水煮熟即可。效用：補脾溫肺。

　　6***紫蘇9克，陳皮9克，白蘿蔔片12克，用水1碗煎成半碗，加紅糖1湯匙，趁熱溫服，適用於風寒咳嗽。

　　7***把雞蛋1個，磕入碗內，用筷子攪拌均勻，打起泡沫。把乾淨炒鍋置火上，倒入麻油50克，加熱至冒青煙時倒入雞蛋，待雞蛋炸成塊時，用鍋鏟劃成小塊，再炸一會，撈出瀝油後，淋上適量蜂蜜。趁熱吃雞蛋。隨吃隨做，每日2次，連服數日。用於小孩受涼咳嗽，痰少或無痰。

　　3. 小孩痰熱咳嗽：咳嗽痰多，稠黏難咯，發熱面赤，目赤脣紅，口苦作渴，煩躁不寧，甚則鼻衄，小便短赤，大便乾燥，苔黃舌紅，脈象滑數。治宜清肺，化痰，止咳。

　　1***桑白皮蜜汁飲：桑白皮***幹品***10克，蜂蜜30克。

　　效用：清肺瀉火，止咳化痰。用於小孩痰熱咳嗽，咳痰量多色黃，口乾喜喝涼水。

　　用法：桑樹根皮，颳去外面的一層橘紅色表皮即得桑白皮，洗淨，陰乾待用。將桑白皮剪成小段，放炒鍋內加蜂蜜適量，小火炒至蜜被吸光，加清水一大碗，熬至半碗即可。每日1劑，分2次服完，連服3天。

　　2***鮮枇杷花湯：枇杷花***鮮品***50克，冰糖20克。

　　效用：清熱化痰，宣肺止咳。適用於支氣管感染致兒童咳嗽、咳痰。如小孩畏寒發熱則不宜服用。

　　用法：將枇杷花與冰糖同入沙鍋，加水適量。燉半小時，棄渣留湯。每日1劑，代茶飲，連服7日。

　　3***豆漿鴨蛋冰糖飲：豆漿200毫升，鴨蛋1個，冰糖適量。

　　效用：清肺降火，滋陰生津，止咳化痰，利咽潤喉。適用於小孩咽喉感染，咳嗽咳痰，口乾煩渴，喜冷厭熱。

　　用法：鴨蛋磕去殼後人碗內，冰糖碾碎人碗，將二者攪拌均勻。再將豆漿煮沸，立即倒人盛放鴨蛋冰糖的碗內，燜蓋5—10分鐘即可。每日1劑，小孩可一次服完，嬰幼兒可分次服完。

　　4***魚腥草30克，杏仁6克，桔梗6克，加水煎服，適用於痰熱咳嗽。

　　4. 小孩痰溼咳嗽：咳嗽痰壅，色白而稀，胸悶納呆，神乏困倦，舌淡紅，苔白膩。治宜化痰燥溼。

　　1***杏仁粥：杏仁***去皮尖***10～20枚，粳米50克。

　　效用：止咳調中。適用於外感風邪，內傷肺胃，乃致中焦不和，肺失宣降，症見咳嗽喘促，氣逆痰壅，飲食減少等。

　　用法：將杏仁打碎與粳米淘洗乾淨，入水中熬粥食之。

　　2***霜蘿蔔飲：經霜蘿蔔1個，蜂蜜或白糖適量。

　　效用：功能消滯降氣，止咳化痰。用於小孩冬季咳嗽，氣喘，多痰***痰呈白色泡沫狀***。

　　用法：將蘿蔔洗淨，搗碎擠汁，盛碗中，隔水燉10分鐘左右，加適量蜂蜜或白糖即可。每日2次，每次30—50毫升***視患兒大小而定***。另法：可將霜蘿蔔切片煎湯，代茶頻頻飲之，亦有良效。

　　5. 小孩陰虛燥咳：乾咳無痰，或痰少而黏，不易咯出，口渴咽乾，喉癢聲嘶，手足心熱，或咳痰帶血，午後潮熱，舌紅少苔，脈細數。治宜滋陰潤燥。

　　1***百合粥：鮮百合***幹品用30克***50克，糯米50克，冰糖適量。

　　效用：健脾補肺，止咳定喘。適用於小孩肺陰受損，脾氣虛餒，乃致咳嗽氣喘，飲食減少等。

　　用法：先將百合與糯米一同用水熬粥，俟粥成之後加入冰糖，調和令融，乘溫食之。

　　2***梨粥：鴨梨3個，粳米50克。

　　效用：清心潤肺，止咳除煩。適用於肺陰不足，咳嗽氣促，以及喉於音啞，飲食減少，大便乾燥等症。

　　用法：先將鴨梨洗淨，切成薄片，棄去梨核，搗爛取汁;另用水如常法熬煮米粥，俟粥成後兌人梨汁，調勻後食之。

　　3***百合杏仁粥：百合50克，杏仁10克，粳米50克，白糖適量。

　　效用：養陰，潤肺，止咳。適用於肺陰虛而致的肺虛久咳。

　　用法：先將百合、杏仁***去皮尖***煎數沸，後加入米熬成粥，再加糖食用，每日1次。

　　4***寧嗽止喘茶：生淮山藥50克，甘蔗自然汁30克，酸石榴自然汁18克，生雞子黃4枚。

　　效用：潤肺止咳，養陰斂肺。適用於津液不足，肺燥乾咳，纏綿日久，久治不愈，漸至咳喘並作等。

　　用法：先將淮山藥入水中煎煮，澄清後取清湯1大碗，再將甘蔗汁、石榴汁以及雞子黃一同兌人，不住攪拌調勻，分作3次溫服，不可過熱。

　　5***二百二冬茶：百合、白及、百部各15克，天冬、麥冬各20克。

　　效用：適用於肺陰不足之久咳不已。

　　用法：共加水煎取藥汁，取汁後調入適量白糖，1日數次當茶飲。

　　6***止咳飲：麥冬、五味子、黨蔘、黃芪各15克，砂糖150克。

　　效用：適用於肺氣虛而致的肺虛久咳。

　　用法：將麥冬、五味子、黨蔘、黃芪入容器中，加水300毫升，共煎汁，當茶飲。

　　7***乾咳補肺膏：生地黃1000克，杏仁60克，生薑、白蜂蜜各120克。

　　效用：適用於肺津不足，乾咳，經久不愈，甚則咳吐血絲者。

　　用法：將以上3味搗爛如泥狀，與蜂蜜一同置鍋內蒸熟，每曰晨起服3匙。

　　6. 小孩脾虛咳嗽：咳嗽反覆發作，面色萎黃，食慾不振，大便溏薄。

　　1***山藥杏仁粥：山藥120克，杏仁12克，粳米50克，山藥去皮切塊，杏仁去皮尖加粳米、水 煮粥食用。效用：健脾止咳。

　　2***薏仁茯苓粥：薏仁30克，茯苓30克 ，粳米50克，加水煮粥。效用：健脾滲溼、止咳化痰作用。

　　3***紅棗白果粥：紅棗10 克，白果3個， 粳米50克。加水煮粥 。效用：健脾益氣、止咳喘。

　　7.小孩肺陰虛咳嗽：久咳少痰、口乾舌燥 、舌紅 、盜汗。

　　1***百合粥：新鮮百合15克，糯米50克，冰糖10克 ，將新鮮百合和糯米加水煮粥，調入冰糖食用。效用：補肺止咳。

　　2***銀耳羹：幹銀耳30克，雞蛋1個， 冰糖200克，將銀耳煮爛，放入冰糖溶化;雞蛋取蛋清，加入少許水攪拌後，放入銀耳中加熱食用。效用：滋陰潤肺止咳。

　　另外，香蕉，取熟透的香蕉，常食之。功能潤肺止咳。用於頑固性乾咳。茶葉3克，食鹽1克。二者同入杯，用滾開水沖泡，加蓋燜7分鐘即可飲用，代茶頻頻飲之，用於感冒咳嗽咽痛口渴。桉葉油糖果，市售桉葉油糖果***以偏辛涼風味為佳***，置患兒口中含服，功能潤肺，止咳，利咽，用於兒童咳嗽無痰或少痰。

　　小孩咳嗽注意事項

　　小孩咳嗽常用中成藥：

　　1.小孩化痰止咳顆粒：針對有濃痰，不易咳出，或久咳、千咳的症狀，用於小孩支氣管炎引起的咳嗽。

　　2.小孩清熱止咳口服液：針對孩子因肺熱上火引起的感冒、咳嗽、咽喉腫痛症狀。

　　3.解肌寧嗽丸：擅長宣肺化痰止咳，用於小孩頭痛身熱、咳嗽痰盛、氣促及咽喉疼痛。多用子小孩風寒感冒咳嗽初起，也用於氣管炎、支氣管炎等。

　　4.兒童清肺口熱服液：有清熱化痰止咳之功，適用於面赤身熱、咳嗽痰多、咽痛者。

　　5.健兒清解液 ：有清熱解毒、消滯和胃的功效，適用於咳嗽咽痛、食慾不振、腕腹脹滿者。

　　6.小孩咳喘靈顆粒或口服液：用於發熱或不發熱、咳嗽有痰、氣促者，針對反覆咳嗽，氣喘。治療由感冒或其它病因引起的咳嗽。