小孩咳嗽期間的食譜及禁忌

　　小孩子咳嗽是常見的症狀，由於小孩的發育還沒完全，所以當家長髮現可疑的症狀就該及時的治療，在飲食方面也要多做功夫，以下是小編為你整理的小孩咳嗽期間的食譜，希望對你有幫助。

　　小孩咳嗽期間的食譜

　　1、可樂煮姜

　　生薑1片、可樂適量、煮開後服用，可樂煲姜具有一定的散寒、止咳、提神的功效可以在一定程度上幫助治療感冒以及緩解咳嗽。

　　2、蘿蔔蔥白湯

　　蘿蔔1個、蔥白6根、生薑15克。用水三碗先將蘿蔔煮熟再放蔥白、姜、煮剩一碗湯，宣肺解表、化痰止咳、治風寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒等。

　　3、蒸花椒冰糖梨

　　梨一個洗淨橫斷切開挖去中間核後放入20顆花椒2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中上鍋蒸半小時左右即可，蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。

　　4、紫蘇茶

　　準備紫蘇葉16克、紅糖適量。將幹紫蘇葉揉成粗末用沸水沖泡後加糖代茶頻飲。紫蘇葉味辛、性溫、歸脾、肺經具有發表散寒、行氣寬中的作用適用於感冒的初期。

　　5、蔥白粥

　　大米50克、生薑5片、連須蔥白5段、米醋5毫升加水適量煮粥趁熱飲用。具有散寒、發熱的功效在治療風寒感冒方面能起到一定的效果。

　　6、蒸大蒜水

　　取大蒜2-3瓣拍碎放入碗中、加入半碗水、放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。大蒜性溫、入脾胃、肺經，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果好。

　　7、核桃生薑飲

　　準備核桃仁5克、蔥白25克、生薑25克、紅茶葉15克，將上述諸藥搗爛與紅茶一起放入砂鍋內加水煎煮，去渣取汁溫服後蓋被臥床待汗出，對風寒感冒後發熱、惡寒、頭痛等症有效。

　　小孩咳嗽期間的禁忌

　　一：糖果、蛋糕、甜點

　　寶寶咳嗽期間，平日裡最喜歡的糖果、巧克力、蛋糕、甜點等絕對不能再吃，哪怕一點點也不行。糖果類會助溼生痰，導致痰量增多，咳嗽加重。蛋糕類高油高糖，含有大量的反式脂肪，平常吃都會造成身體的負擔。寶寶咳嗽時，媽媽一定要嚴格控制不給寶寶吃。

　　二：魚蝦海鮮類

　　有些媽媽認為寶寶生病期間需要補充營養，其實這個想法是錯誤的。

　　魚蝦海鮮類大多是高蛋白食物，咳嗽時吃這些食物會加重腸胃的負擔，加重寶寶咳嗽。

　　另外，有些寶寶對魚蝦中的蛋白過敏，這類寶寶更加不適宜進食魚蝦海鮮。

　　三：油炸食物

　　寶寶生病期間往往沒有胃口，一些家長會做一些油炸類的食物給寶寶吃，殊不知油炸類的食物本身就是熱性的，咳嗽期間吃會加重腸胃負擔，生熱生痰，導致咳嗽更難治癒。

　　小孩咳嗽期間適宜吃的食物

　　1、大蒜

　　從中醫上講，大蒜效能味辛、甘，性溫。能溫中健胃，消食理氣，解毒殺蟲。同時具有保護心血管，保護肝功能，預防感冒，強力殺菌的作用。所以，如果適量的飲用一些大蒜水，對於小孩咳嗽的痊癒，有很好的作用。

　　2、梨

　　小時候，感冒咳嗽，家人都會煮一個梨，然後放上白糖。實際上，梨，確實具有治療咳嗽的療效。因為梨本身，含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。此外，梨皮和梨花、葉、根也都可以入藥，具有很好的清熱、消痰、潤肺、解毒等功效。對於燥熱咳嗽、感冒咳嗽、麻疹咳嗽、氣管炎咳嗽都有不錯的效果。

　　3、枇杷

　　在本草綱目中，對於枇杷有這樣的描述“止渴下氣，利肺氣，止吐逆並渴痰。”可見枇杷對於小孩咳嗽，有非常好的緩解治療效果。當然，枇杷最常見的吃法，就是去掉外面的皮，直接吃。但一定要把皮處理乾淨，因為上面非常髒。