糖尿病人冬季如何養生

　　秋去冬來，氣候變得更加寒冷。通常冬季糖尿病人的血糖要比夏秋都高，那麼糖尿病人冬季怎樣養生呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　糖尿病人冬季養生知識

　　1、節制飲食

　　天寒地凍，人們的食慾大增，再加上各色美食引人垂涎。面對色香味俱全的飯菜，在此情況下，糖尿病人必須牢記，飲食控制是糖尿病治療的基礎。冬天氣溫下降，出汗減少，容易導致各種消化液分泌增加，人們食慾大增，這也是血糖升高的因素之一。因此，糖尿病患者應在醫生的指導下，根據自身情況制訂科學飲食方案，控制主食，忌食甜點。有飢餓感者，可增加副食如豆製品、乳製品，多吃新鮮蔬菜，以滿足機體需要。

　　糖尿病人還要養成冬季多喝湯的習慣，雞湯、排骨湯含有人體所需的多種氨基酸，可溶性高，易於吸收，可以有效增強抵抗力。還要注意維生素A、維生素B2、維生素C的攝取，適量食胡蘿蔔、油菜、菠菜、綠豆芽、棗、核桃仁等。

　　2、拒絕溫補燥熱的補品

　　冬季適宜進補，糖尿病患者也不例外。由於糖尿病為慢性疾病，患者多為陰虛或氣陰兩虛，所以養陰補虛是糖尿病人進補的重要原則，但是補品的選擇上也要因人而異。一般來說，糖尿病患者在選擇補藥時不宜選擇溫補燥熱之品，諸如含鹿茸、阿膠等。這主要是由於這些中藥性熱，屬於溫補藥物，會使糖尿病病情加重。

　　3、少吃火鍋

　　天氣變冷，人們喜歡吃火鍋，如涮羊肉、燉肉湯等。但火鍋久煮，食物含高嘌呤類物質增多，容易使糖尿病人出現高尿酸血癥以及痛風性關節炎等糖尿病併發症。糖尿病人應該少吃為宜。可以在醫生指導下制訂科學的食譜，控制主食如米、面及澱粉類食物，忌食糖及甜糕點，有飢餓感者，可增加副食如豆製品、乳類、肉類等，多吃些新鮮蔬菜，以滿足機體需要。

　　4、少飲酒

　　冬季多節日，人們習慣聚在一起吃飯飲酒。喜歡飲酒的糖尿病患者可以喝少量的酒，如每日喝100～150毫升紅葡萄酒，但不要喝烈性酒。由於空腹飲酒可導致服用促泌劑或使用胰島素的患者發生低血糖，所以飲酒時應同時進食。

　　5、禦寒保暖

　　寒冷對糖尿病患者會有不少影響，應注意防範。寒冷會刺激交感神經，使之興奮，使體內兒茶酚胺類物質分泌增加，易使血糖升高、血小板聚集而形成血栓，使血壓升高，心腦血管病發生率和由此導致的死亡率將大大增加。

　　糖尿病冬季養生食譜

　　1、玉米鬚煲瘦肉

　　取玉米鬚30克，瘦豬肉100克，加水共煮湯。待熟後去玉米鬚，飲湯食肉。本方適用於一般糖尿病患者，但偏於腎陽不足者不宜。

　　2、家常炒洋蔥

　　取洋蔥250克，用家常烹炒法制成菜餚，隨飯食用。或取洋蔥50～100克，水煮1～2分鐘後服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效，能提高血中胰島素水平以降低血糖，還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，適用於糖尿病伴有動脈硬化患者食用。

　　3、枸杞子燉兔肉

　　取枸杞子15克，兔肉250克，加水適量，文火燉熟後加鹽調味，飲湯食兔肉。枸杞子為滋補肝腎之良藥，據藥理研究，其有降血糖作用。兔肉有補中益氣、止渴健脾、滋陰強壯之功用，《本草綱目》及《增補本草備要》均言能“治消渴”。該方適用於糖尿病之偏於肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。

　　4、蚌肉苦瓜湯

　　取苦瓜250克，蚌肉100克。將活蚌放清水中養兩天，洗淨後取蚌肉，與苦瓜共煮湯，熟後酌加油、鹽調味，即可服食。據近代文獻記載，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。中醫認為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘鹹而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用於糖尿病之偏於胃陰虛有熱者。