熬夜後吃什麼食物進補

　　熬夜是現代人的通病，我們知道經常熬夜對身體是極不好的，因此通過食物來補充身體能量是很重要的補救方法。那麼熬夜後吃什麼補呢?

　　熬夜後的進補食物

　　1.1、富含蛋白質的食品

　　蛋白質分為動物蛋白質和植物蛋白質。動物蛋白質食物包括:禽肉、蛋、魚、蝦等;植物蛋白質食物包括大豆,黃豆、大青豆和黑豆等豆類,以及芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類。

　　1.2、堅果

　　核桃、腰果、開心果、杏仁、榛子等堅果都是不錯的選擇。這些堅果不僅能為身體補充能量,有效抗疲勞,對面板也有好處。

　　1.3、含有較多卵磷脂、穀氨酸的食

　　熬夜時大腦的需氧量和耗氧量均會增加,加上熬夜時會不停的思考、而周遭的環境又大多空氣流通不暢,因此大腦感到加倍的疲勞。含有較多卵磷脂、穀氨酸的食品,比如雞蛋中的蛋黃就含有大量的卵磷脂,而燕麥則含有豐富的b族維生素,這些都有保護大腦細胞、幫助其迅速恢復活力的功效。

　　鴨肉、鴨蛋、綠豆、藕、荸薺、冬瓜、茭白、黃瓜、絲瓜、苦瓜、海藻、香蕉、梨、柿子、柑桔、桑椹等,都是清肝明目的佳品,日常飲食中不妨多選食。

　　熬夜後的進補水果

　　2.1、蘋果

　　經常熬夜吃什麼水果好?俗話說“每天吃蘋果,醫生遠離我”,蘋果含有極豐富的果膠,可以促進排洩,防止動脈硬化。由於熬夜的人很容易出現內分泌失調而便祕或者肥胖,面板變差等。因此蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存於體內的脂肪分解,可有效防止體態肥胖,增加血色素,使面板變得細膩。

　　2.2、楊桃

　　含有對人體健康有益的多種成分,如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉澱,並且有保溼的作用,對改善乾性或油性面板組織都有顯著的功效。對於熬夜的女性來說,是有益面板的好水果。

　　2.3、橙子

　　經常熬夜吃什麼水果好?橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞了,維生素C可以避免面板受到日光的侵害以及電腦的輻射等等,抑制色素顆粒的形成,使面板白皙潤澤。對於熬夜的朋友來說,很多由於休息不夠容易便祕,而橙子中特有的纖維素和果膠物質,還有利於清腸通便,排除體內有害物質,確保身體健康,增強免疫力。

　　2.4、檸檬

　　可說是水果美白的典範,經常熬夜的人臉上容易長斑長痘痘,檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內服外塗都很有效果。國外的美容專家稱其為美容水果,常吃檸檬可幫助消化吸收,令面板光潔細膩。

　　熬夜後的飲食禁忌

　　熬夜的人,最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神,營養師表示,咖啡因的確會讓人精神振奮。

　　不過,美國聖路加醫院睡眠醫藥研究中心的實驗發現,咖啡因對提升工作效率不見得有效,即使有用,也僅能維持短時間。

　　咖啡因雖然提神,但相對地會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維生素B群,缺乏維生素B群的人本來就比較容易累,更可能形成惡性迴圈,養成酗茶、酗咖啡的習慣,需要量愈來愈多,效果卻愈來愈差。因此,必須熬夜時,多補充些維生素B群,反而比較有效。

　　熬夜時,有人認為吃甜食可以補充熱量,其實甜食也是熬夜大忌。晚餐後或熬夜時,不要吃太多甜食,高糖雖有高熱量,雖在一定程度上讓人興奮,卻會消耗維生素B群,導致反效果,也容易引來肥胖問題。
 

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