石榴包好吃又好看的做法圖文教程

　　石榴包的做法還是很好看的，而且做出來的成品特別的精緻，很四核秋季的時候吃，做早餐或者是下午茶都是一種很不錯的選擇，自己在家也可以嘗試做一下。以下是小編推薦的石榴包做法，歡迎閱讀!

　　製作石榴包的食材

　　石榴包好吃又好看的步驟

　　1.新鮮石榴取籽;

　　2.雞蛋3個打入一大碗中，用打蛋器攪打均勻

　　3.糖粉與玉米澱粉混合篩入蛋液中，再次攪打均勻;

　　加入牛奶，再次攪打均勻;

　　4..取一大小適中的不粘鍋，中火燒熱後改小火，刷薄油;

　　5.倒入適量蛋液，轉動鍋底，倒鍋底均勻的攤平一層，小火加熱至表面蛋液凝固時關火;

　　6.韭菜用開水燙軟的韭菜用開水燙軟

　　7.鮮奶油用電動打蛋器打發至出現硬性紋路;

　　8.將石榴籽倒入打發鮮奶油中稍稍拌勻;

　　9.取一張蛋皮，放入一勺奶油與石榴的混合物放於中間;

　　10.將蛋皮收口，用開水燙軟的韭菜扎住系起即可，其餘材料重複以上步驟即可。

　　石榴果實成熟的標誌

　　***1***果皮由綠變黃，有色品種充分著色，果面出現光澤。

　　***2***果稜顯現。

　　***3***果肉細胞中的紅色或銀白色鍼芒充分顯現。

　　***4***籽粒飽滿，果實汁液的可溶性固形物含量達到該品種固有的濃度。

　　***5***石榴熟了之後會裂開，路出飽滿的紅色果實。 與以上幾條不符就是不熟的。

　　石榴是熱性還是涼性

　　石榴既不是熱性也不是涼性，是屬於溫性食物。

　　石榴性溫，味甘酸澀，入肺、腎、大腸經，從中醫的角度來說，是屬於溫性食物，具有生津止渴、收斂固澀、止血止瀉等功效，主治津虧口燥咽乾，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病症。

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