蔥油拌麵,簡單而實惠的早餐,平民百姓的真實生活,家常怎樣拌麵條好吃?下面就讓小編來為大家揭曉。
1.準備食材。
2.水開,放些油.鹽.下面條煮熟。
3.把麵條撈出,放入涼水過涼,撈入大碗。
4.鍋裡油熱,放入蔥花爆香,倒入小碗。
5.用蔥花油,鮮抽,老抽,植物油,麻油,雞精,調成拌汁。
6.把麵條加拌汁攪拌均勻。
7.撒上蔥花即可。
1.喜歡辣的,放些辣椒油。
2.老抽與鮮抽已經有鹹味了,所以也可以不用再放鹽