第一次學炒菜的啟示作文
我們有許多第一次的經歷,大家第一次學炒菜的時候得到了什麼啟示呢?今天,小編為大家整理了,大家一起來看看吧!
篇1
記得那是一個星期六媽媽在家,我覺得媽媽平時工作太辛苦,所以,今天我決定為媽媽做頓飯,讓他好好的休息一下。媽媽知道了,對我說:“你不會做,一不小心就會被刀割傷的。”媽媽便叫我做飯。
熬過了一個漫長的上午,終於要到中午了。我迫不及待的來到廚房,一本正經的學著媽媽樣子,先從冰箱裡找出幾個土豆,一把蒜薹和早已買好的肉,對了,還有我最喜歡吃的西紅柿呢。我戴上圍裙,我挽了袖子衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把土豆砍成兩半,正準備把其中的一半切成一小片一小片時,媽媽見我切菜的樣子,嚇了一跳,說:“你稍微把刀向外傾斜著點兒,小心別切到手指。”有道理,我仔細琢磨一會兒,不太費勁的將土豆切成了片,雖然有點厚,也還可以。切成一絲一絲的可有點難度了,我把土豆片擺放整齊,輕輕地往下切,土豆片還有點滑,我用左手死死的按住,就這樣笨手笨腳地切好了粗細各異的土豆絲。
終於可以開始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著,不時的指點一下,怎麼倒油、下調料,什麼時候放菜下去,什麼樣子就可以起鍋了,我邊聽邊照著做。鍋裡“噼哩叭啦”,我這心裡“叮叮咚咚”,胡亂地炒著,再稀裡糊塗地放上鹽、味精等調料,就這樣我做好的菜一道又一道出鍋了,香噴噴的,讓我口水直流三千尺,最得意的是我的西紅柿煎蛋湯,那味道可好了。
開飯了,媽媽吃了幾口,說:“真香,你真能幹”。“對對對,把舌頭和牙齒都鮮掉了。”媽媽幽默地接了句。聽了媽媽的誇獎,我心裡美滋滋的,比吃了蜜還要甜,因為這可是我第一次做飯呀!也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的,更我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
篇2
今天我放學回家,我趕緊做完作業,看見爸爸還沒有做飯。我最喜歡蛋炒飯了!就說:“我們吃蛋炒飯吧!”爸爸說:“好吧!”
我從冰箱裡拿了兩個雞蛋,小心翼翼地碰了一下桌子。雞蛋好像露出了一個小嘴巴!然後我又把它打在碗裡,使勁的攪拌。我讓爸爸檢查一下,爸爸說:“不行”!蛋黃和蛋清還沒有“合體!”我又攪拌了一會,這下蛋清和蛋黃終於“合體!”
開始炒了,我開啟煤氣,點上火,然後到了油。爸爸說:“油太少!油太少!”我又倒了一點,這次又倒得過多了!爸爸那我真沒辦法!
油剛熱,我就把雞蛋倒入鍋裡,然後使勁翻炒,漸漸地雞蛋變黃一點,我又把米飯倒入鍋裡,翻炒了幾下。香噴噴的飯快出鍋了!對了,我又放了一點鹽,就急著盛出來。爸爸突然說:“等一等,再放點蔥花!”我腦子一轉,“對了,放點蔥花,還是爸爸有才!”
飯熟了,我盛了出來,變大吃特吃了起來。這次蛋炒飯讓我知道了做飯不是一件容易的事,只有學才能做出最香的飯。
篇3
老媽說我是一個懶手懶腳的小皇帝,我不服氣,於是打算今天炒一次菜。
我給外婆說明意圖後,外婆便讓我炒一盤土豆片。我心想:“這還不容易,看我的吧!”於是我開始炒菜了。
首先我取出三個土豆來,用削皮刀把土豆的皮削好,可是由於平時沒有沒有削過,我把土豆削得亂七八糟的,甚至把土豆肉也切下來了。不過,總算削好了土豆。然後,我學著外婆平時炒菜的樣子,將削好的土豆從水裡拿出,放在案板上,切成片來。可惜我刀技尚淺,土豆被我切得大一片小一片的,我抱者曉幸的心理繼續做菜,我倒好油,開始炒菜了。我把土豆片翻幾下後便受不了了,於是跑去看電視。不一會兒,外婆說土豆快糊了,我急忙跑去看,只見外婆正在翻炒,我沒了耐心,只好請外婆炒土豆了。
可是我不甘心,於是求外婆再讓我炒一道菜,外婆笑道:“難道你還想再炒一道糊菜?”我的臉刷的一下紅了。但外婆還是給了我一個任務――打一碗酸菜湯。這下我不敢大意了,我小心翼翼地倒好油,等油老了,我把酸菜、花椒和大蒜放了進去,炸了一會兒後,我手忙腳亂的把水摻了進去。摻水後,我便在等水燒開,這下我可不敢再出去了,我屏息凝視,直瞪著鍋子裡,等了好久,雖然有些累了,可我還是不敢大意。終於,湯開了,我用湯勺將湯舀到碗裡,酸菜湯總算做好了。
晚飯時,看著爸爸媽媽見我做的湯時驚異的表情和喝湯時高興的樣子,我真高興!