關於做菜的感想作文

  日常生活種炒菜做飯是不可避免的事情,那麼大家對炒菜有什麼感想呢?今天,小編為大家整理了,大家一起來看看吧!

   篇1

  今天中午媽媽給我做了最愛吃的米飯和炒菜,媽媽還專門從電腦上學了紅燒肉的做法,媽媽說今天中午媽媽也給你做一道紅燒肉,媽媽先把五花肉切成一小塊一小塊的,然後放上油鍋,等鍋熱了倒入油,又放進大料和花椒,等到油熱後媽媽把切好的肉塊放入鍋裡炒,炒了大概一分多鐘油倒入醬油,又散了一大勺子白糖,這時的肉變了色,味道也出來了,媽媽又放進大蒜和大蔥,最後放了一小勺鹽,就這樣炒了十幾分鍾,又倒入一碗多的水,媽媽說等大火煮開後用小火燉一個小時就好了。一個小時過去了媽媽做的紅燒肉出鍋了,哇味道好香啊。

  要開飯了我端起米飯配上紅燒肉,恩真好吃,媽媽你做的紅燒肉好吃極了,今天我可吃了不少呢,媽媽做的紅燒肉有一半基本上都是被我吃了。

   篇2

  某一天下午,家人們全都不在家,我的肚子很餓,想炒雞蛋吃。

  我馬上跑到冰箱那裡拿出兩個雞蛋,又從碗櫥那處兩個碗。可是,第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭,我先磕開了一個小口,然後用手一扳,雞蛋倒是進了碗裡,可是蛋殼也跟著進去了。

  怎麼回事呢?我仔細想起媽媽打雞蛋時的樣子。

  終於,發現了問題:我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕扳開的,而是握住整個雞蛋扳開的,怪不得打不好。

  打第二個雞蛋時,我模仿媽媽打雞蛋的方法,效果果真是好多了。然後我開始攪雞蛋,第一次攪弄得到處都是,兩個雞蛋攪完後只剩下了一半。當然,攪完後我沒有忘記加點鹽和蔥花,我往鍋裡放了兩勺油,因為我太餓,還沒有等到油熱,我就把雞蛋倒進了鍋裡,來回翻滾了幾下就出鍋了。雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠不如媽媽做的好吃,又弄得我一身狼狽,手忙腳亂。

  但這是我自己的勞動果實,我心裡充滿了成就感,吃起來反而覺得非常香。

   篇3

  媽媽每天都忙上忙下,還要照顧我的生活起居十分辛苦,我總想為媽媽分擔點兒什麼!看著廚房,我不禁產生一個念頭為媽媽做飯。

  說做就做,做蛋炒飯吧!先倒入鍋中一些油加熱了,再將雞蛋開啟放入鍋裡,只見一團藍色火苗***鍋底,鍋內的雞蛋啪啪的發出響聲,再切一些黃瓜和火腿腸,我拿起菜刀便想到了電視中的廚師把食物扔到空中,再拿起菜刀劃幾下,不一會菜就落入盤中。動作十分敏捷,如果我也可以那該多好啊!

  我切好後,一起放入了鍋內,再把火候往大調調就好了。接著,我將一些大米放入電飯鍋,蒸好後,再把米飯倒入鍋內和雞蛋、黃瓜、火腿一起炒,可鏟子好像不聽我的使喚和我作對,我急得像熱鍋上的螞蟻,於是又靜下心來慢慢炒。不一會,做好了,我把飯端給媽媽,媽媽十分驚奇,也特別開心,媽媽拿起筷子,品嚐了一口,對我說:“有點鹹了,可已經很不錯了!”

  我這才想起鹽方的太多了,我太馬虎了,我以後一定要改掉這個毛病。多為媽媽做飯。

  做飯帶給我許多樂趣,做飯真開心。