我第一次學習做菜的感想作文

　　炒菜看似簡單，但是真的做起來可一點都不容易，今天，小編為大家整理了，大家一起來看看吧!

　　篇1

　　今天，我對媽媽說想學做飯，媽媽笑著答應了。媽媽先讓我刨六個芋頭。我開始不會刨，竟然用刀在削，媽媽見了說：“哎呀，你怎麼用刀在削!”說完遞給我一片破碗塊。可我還是不太會，用光滑的一面在刨，卻怎麼也不起皮。這時，媽媽又笑了，說道：“孩子，不會吧，看我的。”只見媽媽三下五除二，一會兒工夫，一個白乎乎的芋頭就出現在眼前。原來媽媽是用毛糙的那一面去刨。"明白了，我試試。”我學著媽媽的手勢，用破碗片毛糙面去皮，慢慢地學，花了整整10分鐘，才把剩下的五個芋頭刨好。接下來是淘米：先在電飯鍋裡舀三杯米，再用清水淘三次，之後再放水。媽媽說，放水是有講究的，飯少那麼水就放得少，飯如果多水就得多放點。最後放進電飯煲之前，一定要把鍋底檫幹，如果鍋底溼的話，電飯煲就容易燒破的。我看在眼裡，記在心裡。我又開始切芋頭，一片兩片，切完之後放在蒸架上蒸......開飯了，我嚐了一口伴著麻油的"蒸芋頭"，那滋味真是好的說不出來啊!原來要做飯也是有這麼多學問的哦!名師點評：小作者能親自動手學做飯，這個行動值得表揚。“開飯了，我嚐了一口伴著麻油的"蒸芋頭"，那滋味真是好的說不出來啊!”可以看出，能吃上自己親手做的飯菜，味道一定好極了。做飯的過程寫得十分詳細，並能把媽媽的教導說話寫了出來，這使全文顯得比較生動。“媽媽說，放水是有講究的，飯少那麼水就放得少，飯如果多水就得多放點。”這一段都是媽媽的說話，“媽媽說”之後應加上冒號和雙引號。另外，“那滋味真是好的說不出來啊!”中“的”應為“得”。

　　篇2

　　人生有許許多多的終於……，但每一次“終於”的結果都有著前因：有的經過了無數次失敗，有的付出了辛勤的汗水，有的是細心觀察的結果……下面我談論一下我的“終於”。

　　有一個星期六的中午，媽媽還沒有回家，爸爸也沒在家，我的肚子早已餓的“咕咕……”直叫，這時，我的腦子裡出現一個念頭：我已經十三了，該自己會做飯了。我來到廚房，看看有什麼可以做著吃的。突然，我發現了一些剩米飯，對了，我可以炒米飯呀!這對於我來說是小菜一碟!我先把鍋刷好，放上一些油。哎呀，油呢?終於，我在一個“偏僻”的小角落裡找到了油。等到鍋熱了，我把已打好的雞蛋放在鍋裡。哎呀，又忘了放多少鹽。為什麼平時看媽媽炒菜已看得熟視無睹，二是減輕了卻這麼難?這就是“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”的道理吧!就在這時，媽媽回來了。媽媽對我說：“你在幹什麼?弄的屋子裡烏煙瘴氣的?”哎呀，忘了開抽油煙機了!媽媽來到廚房，一開始看見我做飯很是吃驚，後來又恢復了原態。她說：“我來教你吧，放鹽了嗎?”我搖搖頭，媽媽說：“應該放一小勺鹽。”我放了一小勺鹽。隨後，媽媽又說：“雞蛋必須弄碎。”還要弄碎?我心想著，一邊不耐煩地拿起鏟子把雞蛋弄碎。在媽媽的指導下，一盤香噴噴的雞蛋炒米飯就出鍋了。我吃了一口，怎麼這麼甜，原來我把糖當成鹽放了進去!

　　雖然炒米飯是甜的，但是我終於學會了做飯，也嚐到了成功的喜悅!