薄餅披薩的做法

  當早餐, 因為有厚度的披薩在早上太飽足, 這樣薄薄一片更吃得到鋪料的可口。以下是小編為您整理的,希望您喜歡。

  

  材料

  中筋麵粉210g鹽1g橄欖油30g溫水120g

  做法

  step11

  將所有材料倒入麵包機打10分鐘 ***或手揉至光滑***

  step22

  將麵糰分割成8小個,滾圓,室溫靜置15分鐘

  step33

  將麵糰壓扁,擀成圓薄片

  step44

  平底鍋以中火預熱***不需加油***,至手掌接近時可感覺到熱氣時,放入一片薄餅,烘30秒,翻面再烘30秒

  step55

  將所有薄餅烘好後可即刻享用:當烙餅吃或包薑汁豬肉等。也可放冰起來備用

  step66

  預熱烤箱180度

  step77

  將餅皮塗上番茄泥或醬,鋪上想吃的料***我用紅椒、黃椒、絞肉、秋葵***,空灑鹽和黑胡椒

  step88

  鋪上起司條

  step99

  送入預熱好180度的烤箱,烤約20分 ***或至起司呈金黃***

  step1010

  完成請享用!

  番茄青椒起司薄餅的做法

  材料

  起司 青椒切丁 一個番茄中切丁 2個

  做法

  step11

  步驟1將青椒番茄洗淨擦乾,切丁~

  step22

  步驟2,將餅皮放入平底鍋,開小火,依序放入起司,青椒丁,番茄丁,在對摺,小火慢煎,起司融化即可起鍋~

  step33

  步驟3,當輕食或是小點心都很棒,健康又簡單喔。

  香草奶油薄餅的做法

  材料

  中筋麵粉90克鹽2克無鹽奶油100克糖粉過篩100克雞蛋2個純香草精2茶匙

  做法

  step11

  烤箱180度預熱五分鐘

  step22

  奶油室溫放軟,分別加入過篩的糖粉、過篩的麵粉和奶油拌勻。之後慢慢加入雞蛋、香草精拌勻。

  step33

  將麵糊用擠花袋擠在烤盤紙上, 以中心向外畫出橢圓形即可, 型狀如圖片...

  step44

  送入烤箱烤15分鐘即可。