做月子一週菜譜
坐月子期間一定要注意合理的飲食方式以及合理的菜譜。你知道有哪些坐月子一週菜譜嗎?下面小編向大家介紹一下。
第1天:
早餐***07:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;四神豬肝粥***生養粥***;五穀飯;紅糖糯米粥。
早點***10:00***:紅豆湯***放紅糖***;美妍茶。
午餐***12:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;首烏豬心***舒心湯***;五穀飯。
午點***15:00***:紅糖糯米粥;養肝湯。
晚餐***18:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;順產:枸杞魚湯;剖腹產:素燉品***豆製品***。
晚點***21:00***:紅豆湯***放紅糖***或者婦寶;美妍茶。
第2天:
早餐***07:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;四神豬肝粥***生養粥***;黃豆糙米飯;紅糖糯米粥。
早點***10:00***:紅豆湯***放紅糖***;養肝湯。
午餐***12:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;山藥木耳排骨;黃豆糙米飯。
午點***15:00***:紅豆湯***放紅糖***;美妍茶。
晚餐***18:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;順產:當歸魚湯;剖腹產:素燉品***豆製品***。
晚點***21:00***:紅豆湯***放紅糖***或者婦寶;美妍茶。
第3天:
早餐***07:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;四神豬肝粥***生養粥***;薏仁飯;紅糖糯米粥。
早點***10:00***:紅豆湯***放紅糖***;美妍茶。
午餐***12:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;竹蓀蓮子豬心;薏仁飯。
午點***15:00***:紅糖糯米粥;養肝湯。
晚餐***18:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;順產:麻油魚湯;剖腹產:素燉品***豆製品***。
晚點***21:00***:紅豆湯***放紅糖***或者婦寶;美妍茶。
第4天:
早餐***07:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;麻油豬肝;黑米飯;紅糖糯米粥。
早點***10:00***:紅豆湯***放紅糖***;養肝湯。
午餐***12:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;當歸排骨***潤顏湯***;黑米飯。
午點***15:00***:紅豆湯***放紅糖***;美妍茶。
晚餐***18:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;首烏燉魚湯***舒心湯***。
晚點***21:00***:紅糖糯米粥;美妍茶。
第5天:
早餐***07:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;麻油豬肝;糙米飯;紅糖糯米粥。
早點***10:00***:紅豆湯***放紅糖***;美妍茶。
午餐***12:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;歸芪豬心***潤顏湯***;糙米飯。
午點***15:00***:紅糖糯米粥;養肝湯。
晚餐***18:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;乾貝鮮魚湯。
晚點***21:00***:紅豆湯***放紅糖***;美妍茶。
第6天:
早餐***07:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;麻油豬肝;五穀飯;紅糖糯米粥。
早點***10:00***:紅豆湯***放紅糖***;養肝湯。
午餐***12:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;膳食排骨***養膳湯***;五穀飯。
午點***15:00***:紅豆湯***放紅糖***;美妍茶。
晚餐***18:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;生菇鮮魚湯。
晚點***21:00***:紅糖糯米粥;美妍茶。
第7天:
早餐***07:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;麻油豬肝;黃豆薏仁飯;紅糖糯米粥。
早點***10:00***:紅豆湯***放紅糖***;美妍茶。
午餐***12:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;四神豬心***潤顏湯***;黃豆薏仁飯。
午點***15:00***:紅糖糯米粥;養肝湯。
晚餐***18:00***:生化湯***100ML***約1/3碗;十全燉魚湯***大全湯***。
晚點***21:00***:紅豆湯***放紅糖***;美妍茶。
小提示:
1、不吃豬肝可改為羊肝或雞肝,豬肝利於排毒;不吃豬心可改為羊心或雞心;不吃豬腰可改為羊腰。
2、婦寶可用養肝湯、美妍茶、魚湯等湯水來沖泡,不建議普通開水沖泡。
3、紅豆粥和糯米粥剖腹產者要煮軟點,一次不可吃太多。前兩週忌吃大熱、大補食物。
4、前兩週吃紅糖有利於惡露排出。
5、早餐不想吃豬肝者可以換成2個雞蛋。
6、前兩週忌吃青菜和水果,不能吃刺激性食物。
7、麻油有削減脂肪的作用,不容易長脂肪。
8、每天喝生化湯,不要喝水,也不要喝牛奶,否則容易長胖。
下面介紹月子餐幾種食材的功效
紅棗健脾益胃、補氣養血、養血安神。棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。
蓮子味甘,平、 入脾、腎、心經。清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣。
山藥味甘,性平,歸脾、肺、腎經。補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。
薏米味甘淡,性涼。歸脾、胃、肺經。具有健脾滲溼、清熱排膿、除痺、利水的功能。生薏苡仁性偏寒涼,長於利水滲溼,清熱排膿,除痺止痛,常用於小便不利,水腫,腳氣,肺癰,腸癰,風溼痺痛,筋脈攣急及溼溫病在氣分。炒薏苡仁和麩炒薏苡仁:性偏平和,兩者功用相似,長於健脾止瀉,但炒薏苡仁除溼作用稍強,麩炒薏苡仁健脾作用略勝。常用於脾虛洩瀉,納少、脘腹作脹。
紅豆性平,味甘、酸,能利溼消腫***水腫,腳氣,黃疸,瀉痢,便血,癰腫***、清熱退黃、解毒排膿。利尿作用,對心臟病和腎病、水腫患者均有益。富含葉酸,產婦、乳母吃紅小豆有催乳的功效。具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。