紅心火龍果的種​植技術

　　紅心火龍果，火龍果的稀有品種，是一種新興的有良好保健功效的水果，原產於西半球赤道附近，中美洲熱帶雨林地區。下面是小編精心為你整理的紅心火龍果的種植技術，一起來看看。

　　紅心火龍果的種植技術

　　蔓生的特性必須設支架，以利生長、開花結果和管理採收。支架要牢固，耐重壓、抗風;要耐土壤腐蝕;還要考慮造價。根據實踐，有三種支架可供選擇。

　　1、鋼筋水泥柱獨立式支架。長2 m的方形鋼筋水泥柱，粗細為11-12cm見方，埋入土中0.5 m，地上1.5 m。頂端有6-7 cm鋼筋突出，以便焊接一個以柱為中心，直徑約0.7 m的鋼筋十字園盤。柱距為3 m***行距***×2- 2.5m***株距***，約111-89 條柱/畝。柱的四邊各植 1 株苗，靠氣生根及人工捆縛，莖沿柱上攀至頂，再伸長則搭在鐵圈上往四周散佈下垂，只有下垂枝才易現蕾開花。可在鐵圈上加放舊輪胎外胎，以免搭著部位溫度過高或易折斷。水泥柱強度好，獨立式通風透光也好，但一定要埋得實在，下垂莖蔓向四周分佈均勻***人工輔助***，以免傾側。

　　2、鍍鋅鐵管長方形排式支架。按行距3 m打上一排排木樁，木樁粗細、牢度及耐腐性以至少維持火龍果攀附生長一年多而不斷為原則。柱距1m，高1.2-1.4m，旁植兩株果苗。定植後，有計劃地架設耐久性的鍍鋅鐵管***自來水管***支架，使用外徑 2.5 cm的管材。以木樁為中心向兩側各0.5m 設架腳，即架寬1m 。既可用管材做架腳，也可用 7-8 cm 見方的水泥柱***內有鋼筋***做架腳，後者會更耐久。埋深以牢固為度，且埋管材應有混凝土墩基。地上部高仍為1.5 m ，架腳距2 -2.5 m***按管材強度及植株生長旺盛度而定***，腳頂間橫向及縱向焊上管材。定植一年內，果苗莖蔓長高及分枝，就要時時人工引導莖蔓搭向管架兩側，讓排式支架承受重壓。排式支架種植較便於管理，單產也較高。金葵子公司以此方式種植為主，柱式支架次之。排式種植應注意規劃成南北行向，使兩側均勻受光。

　　3、交叉鋼筋組支架。臺灣王群光醫師棄醫從農種植火龍果多年的實踐經驗，認為此種支架最為理想。方法為使用粗5分***1.7 cm ***的竹節鋼筋，截成長2 m 和3.2 m 兩種。前者做架腳，兩支鋼筋相對斜敲入土中0.5m，上部互相交叉，交叉腳架間距3 m。用不鏽鋼絲或鋼索夾綁緊交叉口***含搭上的橫向鋼筋***，橫向鋼筋的中間還要加一鋼筋***或管材***垂直頂住以能經受以後的重壓。下種果苗及打上臨時木樁與第二種方式同，長高後莖蔓搭在橫向鋼筋上。

　　4、其他。非規模種植，火龍果還可攀附於矮牆、活樹樁上，甚至可以假檳榔一類下部無枝葉的樹幹為依託。但不可用棚架式栽培，因為向水平伸展的莖蔓，分枝多而現蕾開花少，即使結了果也難收摘。棚頂分枝密麻麻難疏剪，棚下黑洞洞，均對開花結果不利。

　　火龍果是長壽植物，成活幾十年乃至上百年。故無論用何種支架，其牢固及耐久性應放在第一位。還應考慮到若干年後如支架不勝重負，可在適當疏剪的前提下，能較方便地補強加固而基本不影響當年的正常生長。根據我們幾年的種植經驗，還應注意新建園時，行距不能小，2.5m為最低限，否則莖蔓充分伸展開，過窄的通道令管理者及觀光客處處閃避三角莖上十分尖利的短刺扎刺，很不舒適方便。

　　紅心火龍果的種植注意事項

　　植地不必作畦而可整成緩草茅草及攀爬纏繞性的雜草。有割草機械，定期割剪***不必挖根***，將割下雜草鋪於行兩側最紅心火龍果的糖分達15度以上，味清甜而不膩。個大,飽滿,中間渾圓並凸起,果皮外像鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來有一點點軟的***不要太軟，否則切開會暴汁***，這樣的火龍果會好吃，比較甜。

　　此外，火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。

　　表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。

　　儲存方法較為成熟的火龍果，買回家後直接放入冷藏即可，反之，則可放在室溫下催熟。

　　第一次吃紅心火龍果的人，往往都會被嚇一跳，因為切開時，到處都是紅色的“血漿”，等到他上廁所時，又會被自己的“巴巴”嚇到，因為像便血一樣。其實這是因為紅心火龍果含有大量花青素的原因。這是一種強力的天然色素，同時也是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受自由基的損傷。此外還能增強血管彈性，改善迴圈系統和增進面板的光滑度，抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性。

紅心火龍果的種植技術