紅心火龍果種植技術

　　紅心火龍果是一種新具有很多功效的水果，那紅心火龍果如何種植呢？下面一起來看看小編為大家精心推薦的紅心火龍果的種植技術，希望能夠對您有所幫助。

　　紅心火龍果的種植技術

　　蔓生的特性必須設支架，以利生長、開花結果和管理採收。支架要牢固，耐重壓、抗風;要耐土壤腐蝕;還要考慮造價。根據實踐，有三種支架可供選擇。

　　1、鋼筋水泥柱獨立式支架。長 2 m 的方形鋼筋水泥柱，粗細為 11-12 cm見方，埋入土中 0.5 m ，地上 1.5 m 。頂端有 6-7 cm 鋼筋突出，以便焊接一個以柱為中心，直徑約 0.7 m 的鋼筋十字園盤。柱距為 3 m ***行距***×2- 2.5 m ***株距***，約111-89 條柱/畝。柱的四邊各植 1 株苗，靠氣生根及人工捆縛，莖沿柱上攀至頂，再伸長則搭在鐵圈上往四周散佈下垂，只有下垂枝才易現蕾開花。可在鐵圈上加放舊輪胎外胎，以免搭著部位溫度過高或易折斷。水泥柱強度好，獨立式通風透光也好，但一定要埋得實在，下垂莖蔓向四周分佈均勻***人工輔助***，以免傾側。

　　2、鍍鋅鐵管長方形排式支架。按行距3 m打上一排排木樁，木樁粗細、牢度及耐腐性以至少維持火龍果攀附生長一年多而不斷為原則。柱距 1 m ，高1.2 -1.4 m ，旁植兩株果苗。定植後，有計劃地架設耐久性的鍍鋅鐵管***自來水管***支架，使用外徑 2.5 cm 的管材。以木樁為中心向兩側各0.5 m 設架腳，即架寬 1 m 。既可用管材做架腳，也可用 7-8 cm 見方的水泥柱***內有鋼筋***做架腳，後者會更耐久。埋深以牢固為度，且埋管材應有混凝土墩基。地上部高仍為 1.5 m ，架腳距2 -2.5 m***按管材強度及植株生長旺盛度而定***，腳頂間橫向及縱向焊上管材。定植一年內，果苗莖蔓長高及分枝，就要時時人工引導莖蔓搭向管架兩側，讓排式支架承受重壓。排式支架種植較便於管理，單產也較高。金葵子公司以此方式種植為主，柱式支架次之。排式種植應注意規劃成南北行向，使兩側均勻受光。

　　3、交叉鋼筋組支架。臺灣王群光醫師棄醫從農種植火龍果多年的實踐經驗，認為此種支架最為理想。方法為使用粗5分***1.7 cm ***的竹節鋼筋，截成長2 m 和3.2 m 兩種。前者做架腳，兩支鋼筋相對斜敲入土中0.5m，上部互相交叉，交叉腳架間距3 m。用不鏽鋼絲或鋼索夾綁緊交叉口***含搭上的橫向鋼筋***，橫向鋼筋的中間還要加一鋼筋***或管材***垂直頂住以能經受以後的重壓。下種果苗及打上臨時木樁與第二種方式同，長高後莖蔓搭在橫向鋼筋上。

　　4、其他。非規模種植，火龍果還可攀附於矮牆、活樹樁上，甚至可以假檳榔一類下部無枝葉的樹幹為依託。但不可用棚架式栽培，因為向水平伸展的莖蔓，分枝多而現蕾開花少，即使結了果也難收摘。棚頂分枝密麻麻難疏剪，棚下黑洞洞，均對開花結果不利。

　　火龍果是長壽植物，成活幾十年乃至上百年。故無論用何種支架，其牢固及耐久性應放在第一位。還應考慮到若干年後如支架不勝重負，可在適當疏剪的前提下，能較方便地補強加固而基本不影響當年的正常生長。根據我們幾年的種植經驗，還應注意新建園時，行距不能小，2.5m為最低限，否則莖蔓充分伸展開，過窄的通道令管理者及觀光客處處閃避三角莖上十分尖利的短刺扎刺，很不舒適方便。

　　紅心火龍果的注意事項

　　種好火龍果，好幾個號集合集合應注意：1、植地不必作畦而可整成緩草茅草及攀爬纏繞性的雜草。有割草機械，定期割剪***不必挖根***，將割下雜草鋪於行兩側最

　　紅心火龍果的糖分達15度以上，味清甜而不膩。個大,飽滿,中間渾圓並凸起,果皮外像鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來有一點點軟的***不要太軟，否則切開會暴汁***，這樣的火龍果會好吃，比較甜。

　　此外，火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。

　　表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。

　　儲存方法較為成熟的火龍果，買回家後直接放入冷藏即可，反之，則可放在室溫下催熟。

　　第一次吃紅心火龍果的人，往往都會被嚇一跳，因為切開時，到處都是紅色的“血漿”，等到他上廁所時，又會被自己的“巴巴”嚇到，因為像便血一樣。其實這是因為紅心火龍果含有大量花青素的原因。這是一種強力的天然色素，同時也是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受自由基的損傷。此外還能增強血管彈性，改善迴圈系統和增進面板的光滑度，抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性。

　　紅心火龍果栽培技巧

　　1. 整地搭架火龍果喜溫暖、怕霜凍;喜強光、較耐蔭;喜溼潤、耐乾旱、忌積水。對土壤的適應性廣，以排水良好、土層肥沃、疏鬆透氣、有機質豐富的壤土為好。火龍果須搭架栽培，架高以高出地面140～160釐米，方便修剪授粉採果等操作為宜。按行距3.0米×柱距2.0米的規格，每畝種水泥方柱111根。水泥柱長度180～210釐米，寬度10釐米。在距柱頂部5～10釐米處各留一直孔***直徑約1.3～1.5釐米，供直徑12毫米的鋼筋條穿過***，孔呈十字交叉，以供安裝十字鋼筋架和輪胎橡膠圈，用於支撐枝條樹冠。每根水泥柱四周種4株果苗，每畝種444株。

　　2. 定植定植前，每柱種植穴施腐熟有機肥5～10 公斤，鈣鎂磷肥1.0公斤，回土拌勻填平地面後蓋一層10釐米左右的土，整成高於地面10 釐米的土盤。待土盤下沉後，開始種植。種植時間為3月至11月，適期為3月至5月。將果苗種於土盤上，儘量使果苗的頂部貼近水泥柱，定植深度約為5釐米。栽後澆足定根水，有條件的地方，宜用乾草穀殼花生殼等覆蓋樹盤。

　　3. 幼齡樹管理

　　3.1 肥水管理定植後，要保持樹盤土壤溼潤。施肥以勤施薄施為原則，新梢長出20釐米左右轉綠後開始淋施稀釋10倍的腐熟糞水或花生麩水。以後每月施用1～2次，至11月下旬以後，植株生長緩慢時停止施肥水。冬至前後每柱施用10 Kg腐熟的混合有機肥加0.25～0.5公斤複合肥。

　　3.2 病蟲防治定植後每月噴灑一次殺蟲劑農藥防治螞蟻、毛蟲、蝸牛、介殼蟲等，以防蟲吃生長點而停止生長，要在植株基部撒石灰、火灰或用毒餌誘殺等防止蝸牛、蛞蝓危害。出現枝條黃化或腐爛的斑點或枝條，要在天氣晴好的時候及時剪除發病部分，剪口塗殺菌劑保護。剪下來的枝條要清除出園外銷燬。

　　3.3 枝蔓管理幼苗上架前，僅僅保留一個主蔓，將其餘側枝萌芽剪除。用布條或繩子將主蔓綁縛固定於水泥柱上，每隔30釐米左右綁一道，引導主幹貼緊水泥柱往上生長。當長至接近柱頂時，將頂端嫩芽剪斷，即打頂摘心，促進分枝。此後任分枝伸長下垂至自然停止生長或待其生長至距離地面約40釐米處時進行打頂。長度為100～120釐米，濃綠飽滿下垂的枝條，是優良的結果枝。

　　4. 第二年以後的管理

　　4.1 肥水管理火龍果根系淺，提倡將草剪短或地表鋪乾草、稻殼等以抑制雜草生長。遇較連續七天晴天無雨的天氣時，應立即灌水。以下時期應主要灌溉保持土壤溼潤：發芽前後至開花期、新梢生長、幼果膨大期、果實迅速膨大期、採果前後。雨後應及時排除園內積水。

　　每年12月份每畝施堆漚發酵過的有機肥3000公斤+花生餅30公斤+鈣鎂磷肥50公斤+硫酸鋅2公斤+硼砂或硼酸2公斤。全年追肥分4～6次進行，自3月份回暖開始，每隔1～1.5月施一次，每次每柱施複合肥0.20公斤，加有機肥10公斤。沿樹冠滴水線挖寬約20釐米，深約10～20釐米的環形溝，接著將肥施入溝內混勻，最後覆土。追肥的次數和用量可根據枝條形態變化做適當增減，一般結果期間，若出現枝條逐漸呈現幹扁形態，即意味著追肥量不足，應加強追肥量或追肥施用頻率。

　　4.2 花果管理火龍果一般從定植第二年開始投產，但當年不可讓植株結果過多，以免影響營養枝抽發，大大影響次年產量。火龍果從5月份開始每隔15～20天開一批花，結一批果。管理好的果園每年可開15批花，產期集中的也有4批次左右。

　　每批花現蕾後7～8天，進行人工疏花，每條結果蔓只留1～2個生長正常飽滿的花蕾。開花時，於晚上9時以後花冠和柱頭充分展開時，用小毛刷刮掃雄蕊上的花粉使其脫落，用塑料碗等容器於花冠口下方接收脫落的花粉，收集完一排火龍果的花粉或容器的花粉裝到半滿以上時，將花粉充分混勻後用毛筆將花粉塗到柱頭上。***注意!!!塗到柱頭上的花粉越多，果實越大***開花後約30～45天果皮變紅後即可採收。對於長途運輸或須長時間存放的果實，宜在果實軟化、顏色變暗前採收。

　　4.3 枝梢管理第三年後，進入盛產期的樹體，每柱宜保留有效結果枝60~80條，枝條應均勻分佈於不同方位和方向。每年11月下旬左右，從基部剪除採果後衰老的莖蔓及垂地遮陰的內膛莖蔓，促進新梢抽生。選擇近柱頂中心的不同方向的新梢保留培養為更新枝，留足更新枝後，可將過密過弱或畸形的萌芽從分櫱基部剪除，以減少交叉枝、無效分枝和防止來年結果枝過密以及促進所有的結果枝受光均勻。

　　4.4 病蟲害防治貫徹“預防為主、綜合防治”的植保方針，堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的病蟲害防治原則。改善果園通風、日照、排水、土壤管理，減少病源蟲源。冬季修剪後營養生長期間，可用石硫合劑800-1200倍噴布。修剪下來的病枝，應及時清出果園。一旦進入開花結果期則應儘量減少或避免使用農藥。重視應用果實套袋技術。

　　4.5 冷害預防每年12月中下旬至1月下旬的霜凍發生頻率較高的時段，要密切注意當地的長期天氣預報的基礎上，關注短期天氣預告，預測霜凍發生時間和強度，提前採用稻草或塑料薄膜整株嚴密覆蓋，全園灌透水、薰煙等綜合措施，預防植株被凍死。