草莓酒的功效、作用及製作方法

　　草莓酒主要是將草莓、白糖以及白酒混合製作而成的，口感絕佳。草莓酒比白酒更加的溫和，比啤酒更加的醇厚，在加上特有的果香，讓人們流連忘返。下面就由小編為大家介紹下草莓酒的功效和作用，希望對大家有幫助。

　　草莓酒的功效與作用

　　1. 含有豐富的維生素C、檸檬酸，可美化肌膚，對養顏美容非常有助益，非常適合女性飲用;

　　2. 可改善低血壓與貧血症狀，很適合生病痊癒後飲用，有助恢復體力。

　　草莓酒的製作方法

　　挑選新鮮即將成熟的草莓，輕輕洗淨，摘去果蒂，瀝乾水分，小心不傷果實;桔子剝去皮，切成圓片;將草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加蓋浸泡，約3周後，草莓脫色，取出草莓和桔片，即可飲用。草莓可搗爛，加白糖、蜂蜜，熬成果醬服用。

　　草莓酒的功效與主治

　　補氣健胃，生津止渴，利尿止瀉。適用於夏季暑熱煩渴、腹瀉，小便頻數，糖尿病消渴尿多，以及消除疲勞，增進食慾，含有豐富的維生素C、檸檬酸，可美化肌膚，對養顏美容非常有助益，非常適合女性飲用;亦有美容作用。可改善低血壓與貧血症狀，很適合生病痊癒後飲用，有助恢復體力。

　　草莓酒的食療價值

　　1、治糖尿病：鮮草莓適量。將其洗淨，頻頻食用。

　　2、治乾咳：鮮草莓60克，冰糖30克。將兩種原料入鍋，一同隔水蒸爛。每日3次分服。

　　3、治貧血：草莓100克，紅棗15顆，荔枝幹30克，糯米150克。將這四種食物入鍋，加適量水熬粥食用。每日1次。

　　4、飯前吃草莓緩解胃口不佳

　　遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次;

　　齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。

　　鮮草莓冰糖隔水燉服：

　　乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;

　　遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯。

　　5、草莓對胃腸道和貧血有調理作用

　　現代醫學研究認為，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便祕和治療痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質，對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收。