草莓酒的功效和作用_草莓酒的製作方法

  草莓酒就是一種用草莓釀製而成的酒,味道酸甜。喝了草莓酒有什麼功效和作用嗎?怎麼製作草莓酒呢?下面就由小編為大家介紹下草莓酒的功效和作用以及製作方法,希望對大家有幫助。

  草莓酒的功效和作用

  1、延緩衰老

  草莓酒含有的花青素可以滋潤肌膚,減少面板皺紋,延緩衰老。花青素是純天然的抗衰老的營養補充劑,研究證明是當今人類發現最有效的抗氧化劑,它的抗氧化效能比維生素E高出五十倍,比維生素C高出二十倍;

  2、治療白血病

  草莓酒中含有的胺類物質,對白血病,再生障礙性貧血有一定療效;

  3、助消化、減肥

  草莓酒含多種果酸,可以助消化。草莓酒中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子,有減肥功效;

  4、預防心血管疾病

  草莓酒中豐富的維生素C除了可以預防壞血病以外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等,都有積極的預防作用。此外草莓酒對心血管硬化、心力衰竭等有一定的預防和調節作用;

  5、病後恢復

  可改善低血壓與貧血症狀,很適合生病痊癒後飲用,有助恢復體力;

  6、美容養顏

  含有豐富的維生素C、檸檬酸,可美化肌膚,對養顏美容非常有助益,非常適合女性飲用。

  草莓酒好不好喝

  草莓酒是將新鮮的草莓,在儲存草莓原有營養成分的情況下發酵而製造出的具有保健、營養型的果酒。草莓酒吸收了草莓所有的有益成份,色澤豔麗,酒液清脆透亮,無沉澱無懸浮物,口感醇厚,酸甜可口,非常好喝。草莓酒尤其適合很適合生病痊癒後飲用,有助恢復體力。同時草莓酒非常適合女性飲用,因為草莓酒中含有豐富的維生素C和檸檬酸,可美化肌膚,對養顏美容非常有助益。

  草莓酒的相關資料

  草莓果酒營養豐富,據測定,鮮草莓含多種礦物質和多種維生素。鈣、磷、鐵的含量是蘋果、梨、葡萄的2-4倍,維生素C含量達10倍以上。此外含蛋白質7-1.0%,糖6-9%,有機酸1.8-4.5%。含氨基酸17種,其中7種為人體必需的氨基酸。

  中醫學認為草莓味甘酸、性涼、無毒,有消暑解熱、潤肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效。對消化不良症、貧血症、腸胃症、心血管硬化、心力衰竭等有一定的預防和調節作用。美國和義大利專家的研究結果證明,草莓酒是將草莓榨汁後,採用國內先進工藝釀製成的原汁發酵酒,加工過程不破壞草莓果中的對人體有益成份。

  酒香濃郁、酒度適中、口味酸甜、老幼皆宜,長期飲用,有化痰、補血、降壓、健脾、防癌、養顏、益壽的食療功能,是一種高階滋補保健果酒。

  補氣健胃,生津止渴,利尿止瀉。適用於夏季暑熱煩渴、腹瀉,小便頻數,糖尿病消渴尿多,以及消除疲勞,增進食慾,含有豐富的維生素C、檸檬酸,可美化肌膚,對養顏美容非常有助益,非常適合女性飲用;亦有美容作用。可改善低血壓與貧血症狀,很適合生病痊癒後飲用,有助恢復體力。

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