日本過春節的習俗

　　對於一箇中國人來說，外國的春節節日無疑對我們有著吸引力，你知道嗎?今天小編特意準備了一些資料，希望你能喜歡。

　　過年蕎麥麵條

　　如同中國在除夕夜北方吃餃子、南方吃年糕一樣，日本人在12月31日夜裡有吃“過年蕎麥麵條”的習俗。據說蕎麥麵條必須在零點前吃完，吃不完的話，第二年就不會有金運。

　　之所以是吃蕎麥麵，據說是因為蕎麥麵又細又長，在日本文化裡代表著細水長流與健康長壽，人們希望像蕎麥麵條般活的長久。另外，因為蕎麥麵條易斷，日本人希望將一年的辛苦與煩惱做一了斷，不帶到新年裡。還有一點是希望像蕎麥這種植物那樣，生命力頑強，不畏貧瘠，不怕風雨。

　　除夕鐘聲

　　除夕夜，日本的寺廟裡都要敲鐘，共敲108下。據說這是源自《佛經》裡聞鐘聲，煩惱清“之句。佛教認為，人間的苦惱有108種，因此新年的鐘聲要敲108次，以此為人們消除各種煩惱。因為每敲一下都需要等上次的鐘聲完全靜下來才行，所以敲108次大約要持續1個小時。據說，敲鐘時要在除夕夜零點之前敲107次，剩下的一次在零點之後敲，這樣，就可以不再受過去一年的舊煩惱所擾，無憂無慮地迎接新年。

　　初詣***新年首次參拜***

　　日本人自古有新年拜神佛的習俗。除夕夜鐘聲響後，成百上千萬的日本人一齊湧向神社和寺廟，燒香拜佛，點籤算命，祈求新的一年全家幸福平安，此為初詣”***即新年裡第一次參拜***。為此，日本交通部門在除夕夜是徹夜營運，各神社也都開啟大門迎接參拜。參拜人太多，往往要排幾個小時才能輪上自己。據統計像明治神宮這樣的大神社，每年初詣人數高達300萬人之多。

　　日本春節食俗

　　大晦日吃年越蕎麥

　　日本漢字中所謂的“大晦日”其實就是大除夕，指12月31日。在大晦日當天，家家戶戶都要進行大掃除，一則為了清潔家居，二則也有洗去黴氣的意思，這點跟中國很相似。除了要大掃除，家裡還要擺設鏡餅，鏡餅是用麻薯做的，味道不錯。這一天大家在中午為止就把所有的過年的準備工作做完，到傍晚一家人團聚著開始圍爐過年。

　　大晦日的食品有蕎麥麵，日本叫年越蕎麥，有什麼講究我不是很懂，但是有一個過去的俗話卻是聽說過的。就是女兒好比聖誕節的蛋糕，一定要到25以前嫁出去，男孩子是大年三十的蕎麥麵，過了30沒有娶也不要緊。

　　日本門鬆和年糕

　　據說，日本新年裡的很多習俗都歸結到一個只有正月才下到人間的神——年神身上。就像聖誕節所有的慶祝活動都是圍繞基督的誕生一樣，日本人在玄関前插門鬆，門上掛草繩做的裝飾，家裡供鏡餅等，都是為了這個主角的到來。

　　門鬆是請年神在這裡下車記號。雖然是民間廣為流傳的習慣。古代京都的上流社會是不興這一套的，所以至今皇居的門口是不裝飾門鬆的。我想，貴族大概比較有自己的驕傲，不會像平民一樣，用幾個樹枝來討好，年神年神，快到我們家裡坐一坐。

　　御節料理

　　御節料理是供奉給神吃的料理，其實第二天就撤下來祭了人的五臟廟。日本人吃這個還有一層意思就是從神那裡得到吃的東西。什麼話，明明是自己做的菜奉獻給了神，自己吃的時候反倒是從神那裡得到了恩賜。做御節料理的還有第二個原因就是因為年神在家裡，所以不便在廚房裡弄出很多丁丁當當的嘈雜聲，所以三天不開伙。最重要的一點我想是，可以讓繁忙的主婦得到三天的休息，所以在這三天裡大家都吃這種儲存食物。

　　御節料理的擺法很有講究,專用的飯盒裡一共有四層,多半是些圖吉利的菜色。比方,紅白蘿蔔絲---紅白至喜。海帶卷---歡樂,愉快。黑豆---勤勞工作。鯡魚籽---子孫昌盛。等等

　　日本春節介紹

　　日本新年***日語：正月 しょうがつ***指的是公曆1月1日至1月3日，相當於其他東亞地區的春節，是一年當中最重要的節日。明治維新之前日本也使用夏曆修改而來的陰陽曆計年，但1873年日本改採格里曆之後，大多數地方不慶祝舊正月***除沖繩縣、鹿兒島縣的奄美諸島等地外***。普通的企業在新年期間一般都休息。