吃綠豆薏米糖水有什麼功效
綠豆薏米糖水不但做法簡單,而且功效作用強大。由於綠豆薏米都是很常見,營養成分非常高的粗糧食品,所以生活中很多人都喜歡吃綠豆薏米,下面是小編為你收集有關於綠豆薏米糖水有什麼好處,希望你會喜歡。
功效
1、減肥:薏米在五穀類中纖維質最高,而且低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類。有美白、除斑功能,對下半身水腫的人尤具療效。
2、預防心血管疾病:綠豆薏米糖水可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,並可預防高血脂症高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病。
3、降血脂:綠豆薏米糖水含有豐富的水溶性纖維,可以由吸附膽鹽***負責消化脂肪***,使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪、降血糖。
4、促進新陳代謝:綠豆薏米糖水可以促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,並可幫助排便。
5、美白肌膚:綠豆薏米糖水富含維生素E,可以協助消除斑點,使肌膚白皙,若長期飲用,還可以達到滋潤肌膚的功效。
6、預防和抵抗癌症:綠豆薏米糖水含有薏苡脂,能夠有阻止癌細胞生長及傷害作用。
禁忌
1、因為薏米會使身體冷虛,虛寒體制不適宜長期食用綠豆薏米糖水,所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用綠豆薏米糖水。
2、薏米所含的醣類黏性較高,所以吃太多綠豆薏米糖水可能會妨礙消化。
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食材,不能當作藥品。
4、綠豆忌用鐵鍋煮。綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵,喝了以後會對人體有害。
5、綠豆性寒涼,素體陽虛、脾胃虛寒、洩瀉者慎食,一般不宜冬季食用。
6、服藥,特別是服溫補藥時不宜食用綠豆薏米糖水,以免降低藥效。
7、綠豆薏米糖水的綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。
適宜人群
1、綠豆薏米糖水適宜溼熱天氣或中暑時,有煩躁悶亂、咽乾口渴症狀者食用。
2、綠豆薏米糖水適宜患有瘡癤癰腫、丹毒等熱毒所致的面板感染者食用。
3、綠豆薏米糖水適宜高血壓、水腫、紅眼病患者食用。
4、綠豆薏米糖水適宜各種癌症患者、關節炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他面板營養不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用。
其實,一般人都適合食用綠豆薏米糖水,但是患有糖尿病的病人當然要排除在外咯。需要注意的是,婦女懷孕早期也應該忌食綠豆薏米糖水,另外汗少、尿多、便祕者也不宜食用綠豆薏米糖水。
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