懷孕三個月要吃什麼

　　懷孕三個月的時候是胎兒發育的關鍵時刻，所以要充分保證孕婦的營養供給，因此在飲食方面需要更加註意，吃一些對寶寶發育有好處的食物。下面是由小編為大家整理的，希望大家喜歡!

　　懷孕三個月的飲食原則

　　1、易消化的食物：娠早期，胎兒生長緩慢，每日體重只增加1克左右，孕婦營養的需要量較小。但是，由於大部分人都會出現輕重不同的妊娠反應，影響了對營養的充分攝取，所以，應儘量進食，以加強營養，瘦豬肉、豬肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是營養豐富的食物，稀粥、豆漿、小米等較易消化，應該多多食用。

　　2、清淡的食物：為了使孕婦吃多吃好，還應把飯菜做有清淡、爽口、不油膩，以激起她們的食慾。為了防止嘔吐，可以在頭一天晚上準備好一點容易消化的食品如 饅頭片、蛋糕、麵包等，在早晨起床，先喝一杯白開水，將食物吃下去，稍躺一會兒再起來。這樣，就可以防止或減少嘔吐，又保證了身體對營養成分的需要。

　　3、富含蛋白質的食物：保證優質蛋白質的供給 孕早期母體子宮和乳房已開始增大，胚胎、胎盤開始發育羊水也已產生。所以孕早期必須供給足夠的優質蛋白質。

　　4、確保無機鹽和維生素的供給：無機鹽、維生素具有建造身體、調節生理功能的作用，缺乏易影響胚胎的分化，細胞的分裂和神經系統的發育。

　　5、水果和蔬菜：一天要至少吃5份。櫻桃、蘋果、西柚、葡萄、西瓜、梨、橘子、桃、各種深色蔬菜等，重要的是種類要儘量的多。

　　6、保證脂肪的供給：婦產科醫院專家指出，脂肪是機體熱能的主要來源，其所含必需脂肪酸是構成機體細胞組織不可缺少的物質，增加優質脂肪的攝入對懷孕有益。

　　7、葉酸：葉酸參與胎兒全部生命代謝及體內所有細胞的生成，對胎兒發育至關重要。而孕婦體內儲存量極少，懷孕後需要量陡增，如攝入不足，不能滿足需要，就會在胎兒發育的不同階段出現各種不同的畸形，神經管畸形***無腦兒，脊膜膨出等***，先天性心臟病等。所以必須在懷孕至少三個月開始補充。

　　適合懷孕三個月的營養食譜

　　丁香梨

　　營養：丁香可行氣和胃，降逆止嘔，對準媽媽妊娠期嘔吐有一定的治療功效，梨與丁香同蒸後，寒性大減，可以幫助準媽媽生津消食，同時也會起到益胃降逆的效果。

　　用料：梨500克，丁香15克，冰糖20克。

　　做法：1、將梨削去皮，洗淨，用竹籤均勻的在表面戳15個小孔。

　　2、將丁香插入小孔，放上帶蓋的碗中，加蓋，放上蒸籠，蒸40分鐘，取出揀去丁香。

　　3、將冰糖加水放在鍋中，加熱熬成糖汁，澆在梨上面即可。

　　果蔬沙拉

　　營養：芹菜含有蛋白質，糖類，維生素及礦物質，其中磷和鈣的含量較高，橙子維生素C豐富，葡萄可治妊娠嘔吐，具有安胎的作用。

　　用料：芹菜50克，橙子100克，葡萄50克，酸奶，蜂蜜各適量。

　　做法：1、將葡萄放入榨汁機榨汁備用。

　　2、芹菜撕去粗絲，切成小塊，橙子去皮切小丁，連同葡萄柚汁製成沙拉盛在沙拉碗中，包上保鮮膜冷藏。

　　3、酸奶和蜂蜜調勻，吃時淋在沙拉上即可。

　　香菇蒸鱈魚

　　營養：鱈魚與香菇搭配食用，對幫助準媽媽增加食慾，提高免疫力，促進胎寶寶身體，大腦和神經系統的發育都有很好的作用。

　　用料：鱈魚肉200克，胡蘿蔔50克，幹香菇2朵，蔥1小段，姜2片，生抽，鹽各1小匙，黑胡椒粉，米酒各少許。

　　做法：1、將鱈魚肉洗淨，用鹽抹交，片成小片，平鋪在盤內，將菇泡發，去蒂洗淨，切成細絲，將胡蘿蔔去皮洗淨，切成細絲，蔥姜洗淨，切絲備用。

　　2、在魚上面撒上香菇絲，胡蘿蔔絲，蔥絲，薑絲，淋上醬油，米酒，上籠蒸10分鐘左右，撒上黑胡椒粉即可。

　　雙蛋煎魚籽

　　營養：雞蛋和魚籽都富含維生素A，魚籽中還含有鈣，核黃素以及卵磷脂，對胎寶寶大腦發育有益，還能起到保護眼睛的作用。

　　用料：魚籽50克，雞蛋3個，皮蛋1個，鹽，胡椒粉各適量。

　　做法：1、魚籽煮熟搗爛，皮蛋蒸熟去殼切小塊，雞蛋打散，加入鹽，胡椒粉，魚子拌勻。

　　2、煎鍋放在火上，加油燒熱，倒入蛋液，再把皮蛋塊擺到雞蛋上，用小火煎透即可。