美食情緣閱讀答案

　　因為回憶，因為愛，普普通通的食物也成了世間美食。下面是小編為大家整理的《美食情緣》李娜的文章閱讀以及相關的閱讀答案，希望對你們有幫助。

　　《美食情緣》李娜原文閱讀

　　此生有三大心願：一是讀遍天下好書，二是遊歷人間美景，三呢，則是嚐盡世上佳餚。對美食的嗜好可以說是與生俱來的。媽媽說，我長牙就比一般孩子早，別的寶寶還在嗷嗷待哺的時候我已經可以大快朵頤了。據稱，學會說話之後，我艱難喊出的第一聲是“媽媽”，脫口而出的第二個單詞卻是“糕”***奶糕***，當然這已無從考據。但下面這件事卻是無法抵賴的：兒時我通讀《紅樓夢》，爸爸以此為傲，常常在客人面前提起。一次家中高朋滿座，一位伯伯問我，《紅樓夢》中印象最深的是哪一章。在眾人期許鼓勵的目光下，我朗朗作答：“劉姥姥進大觀園。”眾人頻頻頷首，老爸微微含笑，我大受鼓舞：“我最喜歡劉姥姥吃的茄子。”接著，我流利地為大家背誦了書中那道“燒茄子”的詳細製作方法。結果沒留下“才女”的美名，倒是留下了一個“饞貓”的笑話。

　　幼兒園時我的人生理想是做一個賣冰糖葫蘆的小販，可以邊走邊賣邊吃。情竇初開時別的女孩子都憧憬著夢中的白馬王子，我卻幻想著嫁給一個超級大廚師，在美味佳餚裡過著惺惺相惜脣齒留香的幸福生活。

　　我一直相信熱愛美食的人對生活也是充滿熱情的。真的，看著那些新鮮的散發著誘人香氣的色形俱佳的食物，心情就一下子純淨快樂起來。一位相交甚深的朋友常常請我吃飯，“知道嗎，我喜歡看你吃飯時快樂的手舞足蹈的樣子，讓我也胃口大開。”原來，好胃口和好心情一樣是可以傳染的。

　　我一直相信美食有一種可以讓悲傷止步的力量。記憶中的一個寒冷的冬天，我被自己珍惜多年的一份情感傷得體無完膚，就這樣一個人走在街上，從清晨一直到傍晚。餓得走不動的時候我進了路邊的一家小店要了一大份咖哩飯。當那一大盤色澤誘人的金黃米粒擺在我面前時，那已被凍得麻木的知覺又漸漸復甦了。我舀了大大一勺，一口吞下。辛辣的味道讓我放任自己淚如雨下，委屈也漸漸消融了。信念和溫暖又回到了自己的身體裡。吃了好吃的東西，心就豁然了，我告訴自己既然還能品味就沒有被打倒。我是個骨子裡要強的女孩子，總想把快樂蔓延四處卻不要別人為自己心痛，有時我想，美食也許是我心疼自己的一種方式吧。把一切憂慮都溺斃在食物之中，吃飽了呼呼呼地笑，煩惱自然消。

　　我好吃，卻不“懶做”。享受美食之餘，我也勇於實踐。記憶中的第一次下廚是在六歲那年，我把冰箱裡所有的雞蛋全部耗盡做了蒸雞蛋、煎荷包蛋、水煮蛋、炒蟹黃蛋，擺了滿滿一桌，美其名曰“滿蛋全席”。自大展才華之後我便一發不可收拾，並自認技藝不俗：麻婆豆腐、英式薯條、法式蒸蛋、義大利麵，真正是“胸懷祖國，放眼世界”。委屈的是朋友們大都不相信我能煮食，他們總說：“你呀，一把罐頭刀走天涯。”懷才不遇是常有的事，懶得申訴。

　　因為酷愛美食，有時難免挑剔。以前在家的時候，總是會含蓄地批評老媽口味單調萊式陳舊缺乏新意。媽媽只是笑笑，從不計較。可爸爸往往會挺身而出：“我吃了二十年都吃不膩，是你口味太刁鑽。”後來離家求學，走了不少地方，也吃了不少各地美食。可一段日子裡卻迷戀上了學枚附近一家小飯館裡的紅燒牛肉麵，每天晚上都準時去報到。有一天吃著吃著忽然找到了迷戀的理由。原來這牛肉麵的口味像極了媽媽的手藝。小時候每逢考試前，媽媽都會為我做上這樣一碗熱騰騰的面，再夾上幾塊燉煮了多時的牛肉。她總說：“吃得飽考得好。”想到這兒，望著面前的一大碗麵，鼻子酸酸的。

　　小時候，美食僅僅是千般滋味;長大了，美食卻成了千種心情。因為回憶，因為愛，普普通通的食物也成了世間美食。

　　***摘自《散文》2005年第1期***