懷孕期間吃什麼奶多

  媽媽們吃的好補得好,這樣寶寶以後也就有奶水喝了,有足夠的營養量了,所以寶寶的健康是跟媽媽的飲食有關係的,下面是有小編為大家整理的,希望大家喜歡!

  

  1、豬蹄湯

  配料:豬蹄1只,通草10克,水1500毫升,蔥、鹽、黃酒等調味料 。

  做法: 將所有食材放在一起,先用大火煮、水開後用小火煮,煮1~2小時,直至豬蹄酥爛為止。食用方法:待湯稍涼後,喝湯吃肉,每天一次,連服3-5天即可見效。

  功效:豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用,通草有利水、通乳汁功能。

  2、舒肝鯽魚湯

  配料:柴胡9克、王不留行12克、香附6克、鯽魚一條***約重250克***、生薑15克。

  做法:將鯽魚去鱗、鰓及內雜,洗淨;生薑拍碎;柴胡、王不留行、香附用紗布包好紮緊,作為藥包備用。先將鍋燒熱後加少許油,將鯽魚入鍋稍煎一下,加入料酒、少許鹽、適量水及藥包,然後用文火煮20分鐘,撈去藥包,加少許味精調和即可食用。

  功效:鯽魚有很好的發奶作用,見效快。

  3、山藥奶肉羹

  配料:鮮山藥50克、羊肉250克、生薑10克、牛奶120克、食鹽適量。

  做法:將羊肉洗淨切塊,放入砂鍋中,加入生薑、水適量,用小火燉煮2小時,取羊肉湯1碗備用。將鮮山藥洗淨、去皮、切丁,放入鍋中,加入羊肉湯,用小火煮至山藥熟爛,加入牛奶、鹽調味後,再放入煮熟的羊肉調勻,煮開後5分鐘即可食用。

  功效:牛奶與羊肉都是發奶良品,配合食用,效果更好。

  4、人蔘黃精豬蹄湯

  配料:人蔘6克、黃精20克、通草5克、豬蹄250克、花生米30克、紅棗20克。

  做法:將豬蹄洗淨切塊,人蔘、黃精、通草、花生米等一併洗淨,紅棗去核,一起放入砂鍋中,加鹽、料酒、薑片、蔥段、水適量,用文火煮2~3小時,加味精調和後即可食用。

  5、酒釀蛋花湯

  配料:酒釀1塊,雞蛋1個

  做法:將酒釀加水煮開,再打入雞蛋,煮成蛋花狀即可,可趁熱服用。

  功效:益氣生津,活血止血,促進泌乳。

  6、蝦米粥

  配料:蝦米30克,粳米100克。

  做法:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟時,加入洗淨的蝦米,米湯稠時即可食用。

  功效:粥營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素,中醫認為,本粥補腎壯陽,益精通乳,產後乳母乳汁分泌不足者宜經常食用。

  7、山甲燉母雞

  配料:老母雞1只、穿山甲60克,蔥、姜、蒜、五香粉、精鹽等適量。

  做法:母雞去毛及內臟,穿山甲砸成小塊,填入雞腹內。入鍋,加水及調味料,燉至肉爛脫骨即可食用。

  功效:穿山甲性味鹹涼,通經下乳。李時珍在《本草綱目》中寫道“穿山甲、王不留,婦人食了乳長流,亦言其迅速也”。雞肉營養豐富,性味甘溫平,既補氣,又補血。

  8、苣子粥

  配料:萵苣子15克、甘草6克、粳米100克。

  做法:將萵苣子搗碎,加甘草,再加水200毫升同煮,煮至水剩餘100毫升時,濾汁去渣。將濾汁、粳米一同入鍋,加水同煮,米爛即成。

  功效:萵苣子是菊科植物萵苣的種子,以顆粒飽滿、乾燥無雜質者為佳。它性味苦寒,能下乳汁,通小便。甘草性味甘平,能和中緩急,調和諸藥。粳米粥被譽為“世間第一補人之物”。三

  物合用,是很好的催乳藥膳。

  9、花生粥

  配料:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、紅糖適量。

  做法:先將通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再將藥汁、花生米、粳米一同入鍋,加水熬煮。待花生米、粳米煮爛後,加入紅糖即可食用。

  功效:通草性味甘淡涼,入肺胃經,能瀉肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麥藍菜的種子,性味苦平,二藥合用治療奶水不足,療效更佳。

  孕期催奶水果

  1、奇異果

  又稱彌猴桃,味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統。對於剖腹產術後恢復有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。

  2、木瓜

  木瓜中含有一種木瓜素,有高度分解蛋白質的能力,魚肉、蛋品等食物在極短時間內便可被它分解成人體很容易吸收的養分,直接刺激母體乳腺的分泌。同時,木瓜自身的營養成分較高,故又稱木瓜為乳瓜。 產婦產後乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜與魚同燉後食用。

  3、桂圓

  桂圓是一種有豐富營養成分的食物,味道鮮美,而且是一種滋補的食品,對哺乳期的媽媽身體恢復有很大好處。不過食用要適量,吃用過多容易上火。

  孕期催奶食物

  1、花生:花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。

  2、絲瓜:絲瓜絡是一種中藥材,絡味甘,性寒,如果出現乳腺炎症,發奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮,可以起到通調乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。

  3、茭白:不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。祖國醫學認為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、同煮食用,有較好的催乳作用。

  4、豌豆:豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。

  5、豆腐:豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。

  6、黑芝麻:黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分,媽媽身體好了,自然就能下奶。

  7、萵筍:萵筍分葉用和莖用兩種,都具有各種豐富的營養素。其中除鐵質外,其它營養均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。

  8、金針菜:金針菜營養成分十分豐富,每100克幹品含蛋白質14。1克,這幾乎與動物肉相近。此外,還含有大量的維生素B1、B2等。