八個月寶寶輔食怎麼做
八個月寶寶可以多喝一些蔬菜汁或者水果泥。但八個月寶寶吃什麼輔食比較好?八個月寶寶已經向兒童過渡,所以這個時候輔食的營養要非常的豐富。
八個月寶寶輔食做法
番茄***西紅柿***汁
將番茄洗淨,瀝乾表面水分,去蒂切成塊。將乾淨紗布鋪在一個大碗上,把切塊的番茄倒上去。將紗布四周提起來,用力將汁水擠到碗裡即可。留在紗布裡的果肉可以做菜吃。番茄汁的味道,可根據口味來選擇。
碎菜
將菜***葉菜、瓜豆等***洗淨,切成細末,放入粥、面內煮熟。
香蕉***蘋果***泥
將香蕉***蘋果***洗淨,剝皮***切開去核***,用勺輕刮成泥狀,邊刮邊餵給嬰兒。
蛋黃
將鮮雞蛋放入冷水,煮沸10分鐘,切開,用匙刮出蛋黃,壓碎放入嬰兒食物中。
蛋花湯
將蛋打碎、搗勻,慢慢澆入煮沸的粥湯、米湯、菜湯中,邊煮邊攪,煮熟即成。
豬肝泥
將豬肝洗淨,橫剖開,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀輕輕剁成泥狀,然後再將肝泥放入碗內,加入香油、醬油及精鹽調勻,上籠蒸20-30分鐘即成,可作菜餚或混入嬰兒食物中。
肉末
將精肉剁細,煮熟或加入嬰兒食品中煮熟,供食用。
魚肉末
將鮮魚肉洗淨、蒸熟、去皮、去骨刺、壓碎,加適量姜、蔥、鹽即成,可作菜餚,亦可加入嬰兒食物***如粥、爛飯等***。
操作:將魚肉去皮、去骨刺,放入盤內,上鍋蒸熟。將魚肉取出搗爛,加少許鹽拌勻即可。同爛米粥或面片一起食用。
製作關鍵:做此菜要用新鮮的魚,必須把魚刺剔淨。
蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個,鹽若干
製法:
1、準備牛肉精肉並磨碎。
2、將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。
3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。
豆腐粥
原料:米飯1/6碗,肉湯1/2杯,豆腐1/10塊,鹽若干
製法:
1、將豆腐切成小塊。
2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3、煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
雞蛋粥
原料:雞蛋1/2個,胡蘿蔔1/5個,菠菜1棵,米飯1/4碗,肉湯1/2杯,鹽若干
製法:
1、將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。
2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。