千層草莓蛋糕做法

　　蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。下面是小編為大家整理的，希望對大家有幫助!

　　千層草莓蛋糕材料

　　1.雞蛋打散，加入糖粉攪拌均勻。

　　2.加入牛奶攪拌均勻。

　　3.加入低粉攪拌均勻。

　　4.加入抹茶粉攪拌均勻。

　　5.加入隔水溶化的黃油。

　　6.攪拌均勻。

　　7.冷藏半小時後過篩。

　　8.不粘鍋小火，倒入麵糊烙熟。

　　9.放在烤網上放涼備用。

　　10.取一張麵皮。

　　11.淡奶油加入綿白糖打發，抹在麵皮上。

　　12.撒一層草莓丁。

　　13.再鋪一張麵皮。

　　14.同理做完全部的，擺上草莓及淡奶油裝飾。

　　義大利甜點---提拉米蘇***Tiramisu***的由來

　　關於提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事：二戰時期，一個義大利士兵要出征了，可是家裡已經幾乎什麼都沒有了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包做進了一個糕點裡，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。

　　提拉米蘇，Tiramisu，在義大利語裡，有“帶我走”的意思，帶走得不只是美味，還有愛和幸福。