千層草莓蛋糕做法

  蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。下面是小編為大家整理的,希望對大家有幫助!

  千層草莓蛋糕材料

  千層草莓蛋糕製作步驟

  1.雞蛋打散,加入糖粉攪拌均勻。

  2.加入牛奶攪拌均勻。

  3.加入低粉攪拌均勻。

  4.加入抹茶粉攪拌均勻。

  5.加入隔水溶化的黃油。

  6.攪拌均勻。

  7.冷藏半小時後過篩。

  8.不粘鍋小火,倒入麵糊烙熟。

  9.放在烤網上放涼備用。

  10.取一張麵皮。

  11.淡奶油加入綿白糖打發,抹在麵皮上。

  12.撒一層草莓丁。

  13.再鋪一張麵皮。

  14.同理做完全部的,擺上草莓及淡奶油裝飾。

  義大利甜點---提拉米蘇***Tiramisu***的由來

  關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經幾乎什麼都沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。

  提拉米蘇,Tiramisu,在義大利語裡,有“帶我走”的意思,帶走得不只是美味,還有愛和幸福。