立冬後怎樣養生

　　天氣進入立冬就開始真正的冷起來了，不僅要禦寒保暖，還要在飲食上有所注意。下面小編給大家介紹立冬後的養生知識，希望對你有用!

　　立冬後養生

　　立冬，是二十四節氣中的第19個節氣，也是干支歷戌月的結束以及亥月的起始;時間點在公曆每年11月7-8日之間，即太陽位於黃經225°。立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農作物收割後要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。

　　雖然我國有些地區的“冬意”不濃，但從中醫養生的角度，專家仍建議順應自然，起居調養應以“養藏”為主，建議早睡晚起，飲食上多吃滋陰的食物，可以開始適當進補。

　　傳統養生就在日常的飲食起居中，只要掌握了正確的方法，飲食起居無處不養生。在此著重談談吃、睡、行的養生之道。

　　飲食一是要適量清淡。《黃帝內經》講了一個道理：吃飯的量恰到好處補氣，吃多了傷氣;味道過厚傷氣，味道清淡補氣。老子在《道德經》裡也講道：過多吃美味的食物傷胃。二是要看食物的屬性和身體的需要。任何可吃食之物都有性，離不開寒、熱、溫、涼、平五種屬性。體內熱時應吃涼性的，體內涼時應吃熱性的。如：胃熱，應吃寒性的香蕉;胃涼應喝熱性的薑湯。如果吃反了會鬧出病來。又如：每年立秋至秋分之間氣候燥熱，不宜吃辛辣之物，易引發胃和大腸燥熱火氣上攻，導致耳聾、耳鳴等症。

　　水果吃得合適是營養，吃得不當有害於身體。脾胃虛便稀時不要吃水果，氣盛便干時多吃水果。

　　立冬後的飲食養生

　　蓮藕健胃：蓮藕是也冬季常見的食材之一，鮮蓮藕中含有高達20%的碳水化合物、蛋白質，各種維生素、礦物質的含量也很豐富。將蓮藕涼拌或微微焯一下生吃，有清熱潤肺的作用。不過在冬天，人們更習慣熟吃蓮藕。煮熟後的蓮藕是溫性的，可以健脾開胃。還有補心生血的作用;吃火鍋時放點蓮藕，不但可以與青菜寒涼互補，還可以充當主食。

　　苤藍：苤藍又叫王蔓青、直蓮、芥藍頭，是甘藍的一種，學名叫球莖甘藍。苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜，葉片光滑鮮嫩，莖膨大成球形，有明顯的葉痕，外皮綠、白或紫色，春秋兩季栽培。它的維生素c含量豐富，每100克高達41毫克，遠高於蘋果、梨、葡萄等水果，苤藍中還含有大量的鉀，對人體十分有益。中醫認為它性涼味甘辛，有寬胸、止痰、化咳、醒酒降火、清神明目的功效。榨其鮮汁服用，對胃病有治療作用，長吃苤藍還能促進胃與十二指腸潰瘍的癒合。

　　山藥補氣：與冬筍一樣白嫩美味的還有山藥。俗話說：“冬天吃山藥，勝過吃補藥。”冬天進補吃點山藥，再合適不過。山藥披著土褐色的外皮，貌不驚人，卻有極佳的補氣效果。它的澱粉含量很高，可以為抵禦寒氣提供較多的熱量。其所含的薯蕷皁苷和膽鹼、黏液質等成分，不但有利於肌膚保溼，更有防止心血管系統脂肪沉積的作用。

　　牛蒡疏風：牛蒡的“外貌”酷似山藥，不過“身材”略為清瘦。中醫認為，冬天“風邪”盛行，吃牛蒡可疏風散熱，幫助人體抵禦風邪的侵襲。每100克牛蒡的胡蘿蔔素含量達到了驚人的390毫克，遠高於胡蘿蔔，其蛋白質和鈣含量在根莖類蔬菜中也是“傲視群雄”。牛蒡還含有過氧化物酶和一些抗菌成分，有一定的抗衰老和降血糖作用。

　　白蘿蔔清熱：“冬吃蘿蔔賽人蔘”，白蘿蔔是冬季餐桌上不可少的菜餚。白蘿蔔中含有芥辣素，有一定的消炎清熱作用。此外，白蘿蔔中還含有木質素和多種酶，有一定的降血脂、軟化血管、穩定血壓等作用;其富含的礦物質可以幫助人體提高免疫力，預防凍瘡等疾病的發生。

　　除此外，人們在飲食上依然要遵循“秋冬養陰”的原則，食用一些滋陰的食物，如桑葚、桂圓、黑木耳等。要多吃熱量較高的食物，同時，不宜吃肥膩或過鹹的食品，少吃脂肪、糖含量多的食品，專家還介紹，如果要食療，可食用黑芝麻粥，可以補益肝腎、滋陰助陽。

　　立冬時節正處在秋冬交替時期此時節，陽氣潛藏，陰氣盛極， 應當適當增加睡眠時間，早睡晚起，另外，在冷高壓影響下，冬天的早晨往往有氣溫逆增現象，即上層氣溫高，地表氣溫低，大氣對流活動停止，地面上有害汙染物停留在呼吸帶，過早起床外出，會使身體受害。

　　總之，大家都有一個好的生活習慣，平時多注意一下，相信這個冬天都會很溫暖的。