三鮮韭菜蛤蜊盒子美味又健康的做法

　　韭菜大家都是到是一種很有營養價值的食物，而且補腎的效果很好，製作一份三鮮韭菜蛤蜊盒子在春季和冬季吃都是很美味的小吃，也可以當早餐吃哦。想要了解更多三鮮韭菜蛤蜊盒子的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　製作三鮮韭菜蛤蜊盒子的食材

　　美味三鮮韭菜蛤蜊盒子的步驟

　　1.準備的材料。

　　2.雞蛋炒成碎塊

　　3.豬肉剁成餡，用鹽、生抽、蠔油、香油醃漬。

　　4.韭菜切碎，加入雞蛋碎、蛤蜊肉、豬肉餡、蝦皮攪拌均勻，淋入香油。

　　5.麵粉澆入剛燒開的水，攪成雪花狀。

　　6.稍涼後揉成麵糰醒20分鐘。擀成長條切成劑子。

　　7.包入三鮮餡成大餃子狀，邊捏上花邊。

　　8.平底鍋放少許花生油，放入韭菜盒子，煎至兩面金黃。

　　女人吃韭菜的好處

　　美容

　　韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺，還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的機率。

　　保護肝臟

　　韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。

　　殺菌消炎

　　韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

　　散瘀活血

　　韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益於人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。

　　通便

　　韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便祕，預防腸癌。

　　降血脂

　　韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、貧血與動脈硬化，所以不妨適當多吃韭菜。

　　烏黑頭髮

　　韭菜含有化合物還能使黑色素細胞內酪氨酸系統功能增強，從而調節面板毛囊的黑色素，消除面板白斑，並使頭髮烏黑髮亮。

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