辣炒土豆片好吃又營養的做法圖解

　　辣炒土豆片是一道很好吃的快手菜，做法很簡單，土豆片又辣又脆，還有淡淡的煙燻味，吃起來的味道也很鮮美，是一道很好的下飯菜，自己在家也可以嘗試做一下。以下是小編推薦的辣炒土豆片做法，歡迎閱讀!

　　製作辣炒土豆片的食材

　　辣炒土豆片好吃又營養的步驟

　　1.土豆削皮後，用工具削成土豆片，放入涼水中浸泡。

　　2.將幹辣椒切去兩頭，切成小段，培根解凍後切小塊備用，蔥、姜切末。

　　3.將炒鍋燒熱，然後放入培根，注意這一步驟，不要放油。

　　4.用大火不停地翻炒培根，待培根裡的油炒出來，放入幹辣椒段、蔥末、薑末炒出香辣味。

　　5.放入土豆片翻炒。

　　6.放入適量的海鮮醬油翻炒均勻。

　　7.放入米醋翻炒均勻，出鍋前放入少量的鹽調味即可。

　　土豆可不可以放冰箱

　　土豆喜歡冷一點的環境，儲藏的溫度越高，其中產生的毒素就越高。在炎熱的夏秋季節，土豆買來以後一定要及時放在冰箱裡。冬春季節天比較涼的時候，也不要放在有暖氣的室內，最好放在冷的陽臺。

　　同時，最好用黑色或不透明的袋子包起來，不要讓它見光，免得土豆們蠢蠢欲動地準備發芽，提高毒素的含量。這種毒素在水裡溶解得不是很多，所以用自來水浸泡效果不好。

　　酸性條件下它才能部分溶解出來，而酸性條件下加熱還可以破壞它。所以，烹調土豆的時候加點醋是個好辦法，既能保證安全性，還能改善口味。

　　土豆做面膜的好處

　　土豆麵膜可以去除黑眼圈

　　用土豆做成的面膜敷臉，可以舒展肌膚，讓面板變得更加的光滑。如果用熟了的土豆做成面膜，還可以緩解面膜肌肉的疲勞，將眼周仔細的敷好土豆麵膜，可以減輕面部黑眼圈、眼袋浮腫等症狀，讓眼睛更加的有神采。

　　土豆麵膜可以美白

　　土豆中含有豐富的維生素與礦物質，用來做成面膜敷臉可以為肌膚補充營養，還能抑制面板中黑色素的活動，土豆中的多酚還能抑制自由基對面板內彈力纖維的損傷，為黯沉、灰黃的肌膚注入活力，讓肌膚恢復光澤和彈性，起到美白的功效。

　　土豆麵膜可以晒後修復

　　土豆中的營養豐富，對抗衰老有很好的效果。在烈日暴晒後敷土豆麵膜，土豆中含有的維生素C和維生素B可以幫助肌膚修復晒後面板粗糙、敏感、乾燥等問題，也能鎮靜被晒傷的面板，防止肌膚因紫外線照射而變黑、出現晒斑。

　　土豆麵膜可以消除浮腫

　　土豆有利水的功效，將土豆做成的面膜敷在臉上，可以幫助面部肌膚中多餘的水分迅速的排出，消除面部浮腫。所以有眼袋困擾的人，也能將土豆做成眼膜，能達到減退眼袋的的作用。

　　土豆麵膜可以保溼控油

　　土豆麵膜敷在臉上以後，可以為肌膚鎖住水分，還能吸附面部多餘的油脂，讓面板變得清爽水潤，從而達到保溼控油的效果，因為油脂分泌過多而長出的痘痘也能得到改善，所以土豆麵膜很適合油性面板的人使用。

　　土豆麵膜可以祛斑

　　土豆中維生素C含量高，可以促進面板內細胞的生長，漂白黑色素，淡化面板斑點，讓面板保持光澤。尤其是在白天經過了太陽的暴晒以後，晚上可以敷一下土豆麵膜來舒緩一下面部肌膚，也能避免晒斑的產生。

　　土豆麵膜可以抗皺

　　土豆麵膜敷臉可以放鬆面部肌肉，舒展面部肌膚，尤其是用熟土豆做成的面膜敷臉，還能消除臉部疲憊感，淺化皺紋，如果長期堅持用土豆麵膜敷臉，可以祛皺抗皺，起到延緩衰老的作用。

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