胡蘿蔔汁羊肉餡餅好吃又好看的做法
胡蘿蔔素有小人蔘的美稱,而且吃胡蘿蔔對夜盲症也是有一定的好處的,孩子不喜歡吃胡蘿蔔,可以製作胡蘿蔔汁羊肉餡餅相信孩子會愛吃的,做出來的成品很好看。以下是小編推薦的胡蘿蔔汁羊肉餡餅做法,歡迎閱讀!
製作胡蘿蔔汁羊肉餡餅的食材
好吃的胡蘿蔔汁羊肉餡餅步驟
1.主料:胡蘿蔔、麵粉、羊肉、洋蔥輔料:植物油、鹽、香油、胡椒粉
2.把胡蘿蔔洗淨去皮,切小塊
3.加少許水用料理機打汁
4.麵粉里加鹽、植物油和胡蘿蔔汁一起和麵,揉成光滑的麵糰,抹上植物油,用保鮮袋包好,醒2小時以上
5.羊肉剁泥,肥瘦各一半最好,這樣很香
6.洋蔥剁碎
7.加香油、胡椒粉拌均勻,做餅的時候加鹽再拌均勻
8.把醒好的麵糰再揉,分成30克左右的小劑子
9.擀成長薄片,用刷子刷一層植物油
10.加羊肉餡
11.從上而下捲起來,再從一邊捲起來成蝸牛狀,壓扁成餅坯
12.壓扁成餅坯
13.電餅鐺刷一層植物油,通電,加餅坯
14.按下餡餅鍵,加蓋,煎到兩面金黃色撈起即可
生吃胡蘿蔔的好處
豐富的維生素C
現代醫學發現,生蘿蔔中含有大量的維生素C,這種物質能夠有效的預防和抵抗癌症。據悉,生蘿蔔中含有的維生素C是雪梨中的十倍左右。
抗腫瘤
研究發現,生蘿蔔中含有一種抗腫瘤的活性物質,這種物質能夠有效的抑制各種癌症細胞的生成,常見的有胃癌、食道癌等等。
蘿蔔中含有大量的維生素C,這種物質能夠有效的阻止亞硝酸胺合成致癌物質。專家建議,日常生活中應該多吃蘿蔔,特別是一些老年人和身體比較虛弱的人群。
促進腸胃蠕動
生蘿蔔中含有大量的纖維素,多吃生蘿蔔能夠有效的促進腸胃蠕動,幫助腸胃快速的消化食物,並且能夠減少糞便在我們體內的停留時間,排出體內的有毒物質,這樣不僅能夠有效的促進身體消化、體內的新陳代謝,同時也能夠降低我們患有結腸癌的可能。
蘿蔔中還含有大量的芥子油,這種物質能夠有效的幫助體內的一些廢棄物、有毒物質排出體外。
提高身體抵抗力
生蘿蔔中含有大量的木質素,這種物質能夠令我們身體中的吞噬細胞活力提高兩三倍,這樣身體的抗病能力就可以得到最大限度的提高,身體患病的可能性自然就降低了。
蘿蔔中還含有維生素A,這種物質能夠有效的幫助身體提高免疫力,在對於預防上皮細胞癌變有著重要的作用。
養顏美容
蘿蔔中含有大量的維生素和各種營養素,能夠有效的加快身體中的血液迴圈和新城代謝,令我們的肌膚保持紅潤有光澤。也可以在每天的早晨空腹的時候喝一杯蘿蔔汁,這樣不僅能夠美白面板,同時還能夠有效的去除雀斑和暗沉。
降脂、降糖
蘿蔔中含有大量的降糖、降脂的物質,例如懈皮素、山標酚等等,能夠有效的增加動脈中的血液流量,起到強心、降壓的作用,非常適合糖尿病患者和高血壓患者、冠心病患者等等食用。
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