無花果冰糖水的功效與作用
無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,乾果5.3%;目前已經發現18種。那麼,下面是小編給你介紹的,希望對你有幫助。
無花果冰糖水具有抗炎消腫之功,可治療口腔、咽喉、胃腸道等炎症。既止瀉又可潤腸通便,治療痔瘡有神奇功效。對於中老年人降低三高,預防心腦血管疾病更是有著不可代替的作用。
無花果冰糖水
無花果冰糖水的做法:
1、挑選不需要太熟的無花果,洗淨外皮,從根蒂部位死開,如圖,會滲出許多白色汁液;
2、掰開無花果連同汁液裝碗內。
3、加入適量冰糖;
4、加入適量水;
5、上鍋隔水蒸熟;
6、熟後,無花果瓤的顏色滲透到湯水中,種子漂浮在湯水錶面。
無花果對人體的作用
1.促進食慾
不管是在什麼季節,人都會出現食慾不振的現象,食慾不振有可能是腸胃出現異常導致,也有可能是因為精神壓力較大的引發,不管什麼樣的原因導致食慾不振,對人體的危害都是較大的。所以,如何促進食物是人們一直關心的!
食慾不振怎麼辦?不要總是想著服用促食慾的藥物,其實可以在飯前食用些無花果,因為它含有蛋白酶、水解酶等物質可以促進口腔分泌過多的唾液,從而達到促進食慾的作用。所以,適量食用這種食物對人體促進食慾的功效還是相當不錯的。
2.降血壓
常年喝酒及年齡較大的人群,患上高血壓的機率是較大的,除了服用降壓的藥物之外,不妨食用些無花果,因為它含有的脂肪酶、水解酶等可分解脂肪,從而減少脂肪在血管內沉積,這樣就起到降血壓的作用。
3.增強機體抗病能力的作用
不合理飲食及無規律生活易使人的機體抗病能力下降,這樣就導致疾病纏身,這時可以適量食用些無花果,因為它的果漿含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,它們具有增強機體抗病能力的作用。
無花果的功效
1、無花果可以預防咽喉病
食方:無花果兩枚,開水沖泡,代茶頻飲;無花果鮮果晒乾研末,吹咽喉部;無花果15克,水煎後加冰糖適量調服,代茶頻飲之。
2、無花果可以降低癌症發病率
果實乳汁對肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。
食方:鮮無花果50克,瘦肉100克,水燉半小時,服湯吃肉。連服一段時間,不少於30天。也可用無花果15克,開水沖泡代茶,天天飲服。
3、無花果可以降血糖
無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最後嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調味可飲食,連服7--10天。