巧克力牛奶的做法有哪些
這幾天陰雨連綿,心情也悶悶不樂的,自制一杯巧克力牛奶,熱氣騰騰的,從指尖暖到胃裡,從胃裡一直暖到心裡。以下是小編為你整理的,希望能幫到你。
食材
主料牛奶一袋巧克力適量輔料砂糖適量
步驟
1.展示一下貴的讓人肉疼的巧克力。
2.準備牛奶,原諒洋兒喜歡收集漂亮杯杯。。。也可以說是怪異杯杯
3.牛奶煮好,也可以用微波爐加熱,一定要夠熱。 小奶鍋,開煮~
4.巧克力隔水融化
5.融化到像醬紫的巧克力。。。。
6.巧克力和牛奶待命!
7.倒入一點點的牛奶,攪勻
8.重複第七步多次,知道勺子劃過混合液不留痕跡,這一步一定不要心急哦!
9.這樣就不會結塊了,只是上邊有一些浮著的巧克力。
10.盛到杯子裡,吼吼!
小貼士
不喜歡太甜了可以不加砂糖
巧克力味豆奶
食材
主料黃豆80克純牛奶半盒輔料冰糖適量巧克力適量
步驟
1.黃豆提前一晚上泡好
2.把黃豆放1200毫升水左右煮***後再煮幾分鐘***這一步可以省略,這是為了等會豆漿機工作可以省時間***。
3.黃豆連煮的水一起倒進豆漿機裡,水離水位線不要太緊,不然會溢位來。
4.倒入半盒純牛奶大概是150ml,自己隨意
5.按健體豆漿的按鈕,開始工作。***如果第二步黃豆沒用水煮開過,就按:溼豆鍵***
6.打好後加入適量冰糖
7.用細密的篩子過濾豆漿
8.方法1:在燙熱的豆奶中加入適量可可粉,攪拌勻
9.出來的巧克力豆奶很香很柔滑哦~
10.方法2:在燙熱的豆奶中加入黑巧克力塊,攪拌融化
11.出來的巧克力豆奶味很大,口感有點濃郁哦~
小貼士
沒有豆漿機也可以用料理機先打好黃豆,放鍋裡煮開再加入牛奶,過濾後加巧克力就行了。
也可以不加純牛奶,就是巧克力豆漿了