野西瓜的功效有哪些

　　野西瓜是什麼呢?野西瓜可不是我們生活中吃的西瓜，相信很多朋友對野西瓜並不瞭解，下面由小編為大家介紹野西瓜的功效，希望能幫到你。

　　野西瓜是什麼

　　野西瓜，這種植物的葉呈掌狀裂，再羽狀深裂，葉外形極像西瓜，而稱為野西瓜苗。

　　野西瓜苗苗一年生草本，全體被有疏密不等的細軟毛。莖梢柔軟，直立或稍臥生。基部葉近圓形，邊緣具齒裂，中部和下部的葉掌狀，3至5深裂，中間裂片較大，裂片倒卵狀長圓形，先端鈍，邊緣具羽狀缺刻或大鋸齒。

　　花單生於葉腋，花梗長2～5釐米;小苞片多數，線形，具緣毛;花萼5裂，膜質，上具綠色縱脈;花瓣5，淡黃色，紫心;雄蕊多數，花絲相結合成圓筒，包裹花柱;子房5室，花柱頂端5裂，柱頭頭狀。

　　野西瓜的功效

　　1、醫用功效

　　事實上，野西瓜具有抗血小板聚集的作用，能夠抑制血小板5羥色胺的釋放，能夠增強前列腺素活性，還能夠起到緩解血管痙攣和陣痛的作用。因此，這種藥物是用在治療心腦血管疾病和白細胞減少等藥物裡面的基本原料。同時，野西瓜還能夠對人體起到保護面板和健美的功效，能夠到達抗氧化和抗炎的藥理作用，從而令患者的身體能夠更加的健康。

　　2、食用功效

　　其次，野西瓜的花蕾部位還能夠當做調味料來食用。在地中海美食中，刺山柑是一種非常常見的食物，尤其是塞普勒斯和義大利等地區。同時，刺山柑的果實也是能夠食用的，在進行醃製了之後常常會當做開胃的小時，常常會用於在沙拉和義大利麵裡面。還有，刺山柑還會作為一種獨特的調料，來應用到薰鮭魚等料理中，從而令整個食物變得更加美味和可口。

　　看完這些，相信大家都已經知道。事實上，野西瓜對人們來說作用是非常大的，既能夠被當做食物，也能夠起到治療疾病的效果。因此，大家若是找到這種食物可以搭配到美味的食物裡，這樣能夠令大家的味覺得到滿足。