葡萄柚西柚的功效有哪些
葡萄柚多種成分對人體保健和疾病預防有很大的幫助,如含有的柚皮甙,葡萄柚可以降低血液的黏稠度,從而減少血栓的形成,對預防心腦血管疾病有較好的功效。現在就跟著小編一起來看一看葡萄柚西柚的功效,資料僅供參考。
葡萄柚西柚的功效
葡萄柚是由柚類偶然變異的柑桔,由於果實在枝上成串簇生如同葡萄,所以稱為葡萄柚。葡萄柚屬於熱帶型柑桔類,管理上較柑、桶柑容易,並且產量豐富。果實風味極特殊,甜、酸而微苦,食用後有迅速消除疲勞,清血降火,恢復體力之效,不僅可供鮮食,併為製造果汁、果肉罐頭的極佳原料。
葡萄柚有奇特的醫療保健功能,主要能防止人體肥胖,還能防治高血壓。高血壓病人在降壓之後,每天吃一個葡萄柚果實,會穩定血壓,促進身體健康。因此,在日本及東南亞等國家,認為葡萄柚是奇特的水果,價格也較高。
高血壓患者常服用降壓藥,以排除體內多餘的鈉,維持身體正常的生化代謝平衡,但 同時往往又使體內必需的鉀流失。而鉀對於維護心臟、血管、腎臟的功能,是非常重要的。西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此,是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。
葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。維生素P可以增強面板及毛孔的功能,有利於面板保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。
孕婦吃柚子的好處
1、柚子含有豐富的天然水果纖維與維他命C,孕婦吃柚子可以起到養顏美容的作用。
2、柚子可以有助於消化、通便,會有效的緩解孕期便祕。
3、柚子中含豐富的維生素P,具有清除血液中膽固醇的作用,多吃可預防狹心症、心臟病的發生。
4、柚子可以有效治療感冒、緩解咽喉疼痛。秋冬季節氣候乾燥,孕媽媽患上了口腔潰瘍,牙齦腫痛。不要擅自用藥。柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍,此時不妨食用一些柚子。
5、鮮柚肉含有類似胰島素的成份,是糖尿病病人的理想食品。因此對於患有糖尿病的孕媽媽,柚子更是最好不過的水果。
挑選柚子的方法
1、看形狀
柚子多呈上尖下窄的梨形形狀,要注意選擇長得比較勻稱的,上面的尖不要太長了,如果太長,說明裡面的果肉不多,因為尖部內都是無肉的。觀察柚子的外觀形狀是否是不倒翁的形狀,底部是平面,扁圓形的勁短的柚子是比較好的。
2、看顏色
柚子表皮的著色比較均勻的,發青發綠的肯定是還沒有完全成熟的,如果不是著急要吃,可以買來以後放置一段時間再食用;假如是買來就吃的,應該選擇外皮發黃的,這樣的基本是成熟的。
3、掂重量
個頭、外觀基本相同的兩個柚子,就要掂一掂它們的分量。重的那一個,說明果肉飽滿,含的水分比較多;輕的則是果肉都有些發乾了。
4、摸表皮
熟了的柚子的表皮會比較細膩光滑,反之不熟的柚子表皮則比較粗糙,所以選擇表皮光滑的柚子比較好。
5、用手摁
用手指往裡按一按,如果感覺很硬,似乎有阻力,說明皮薄肉實,果肉飽滿;相反的,一摁就是一個坑的,多半是個“厚臉皮”,千萬不要挑選這樣的。