小學生營養晚餐餃子面做法圖解

　　小學生有的時候晚上喜歡吃一些麵條，媽媽們也可以常識著做一些餃子面給孩子吃，也是很有營養的。以下是小編推薦的餃子面做法，歡迎閱讀!

　　製作餃子面的食材

　　製作餃子面的步驟

　　1.將自制水餃拿出冰箱回溫解凍，準備麵條

　　2.鍋內水燒沸，下水餃煮沸

　　3.加入半碗水煮沸下面條，嫩娃娃菜，放鹽，蠔油調味即可出鍋!

　　10歲兒童營養食譜

　　爆香腰花

　　材料：豬腰2個;植物油、鹽、料酒、醬油、薑片各適量

　　做法：

　　1***豬腰洗淨，橫面剖開，除去腰臊，表面切十字刀，然後切片;用沸水焯至微卷撈出，放涼水中衝去浮沫。

　　2***鍋置火上，倒適量植物油，加薑片爆香;然後用大火爆炒腰花，加料酒、醬油繼續大火翻炒3分鐘，最後加鹽調味，即可。

　　蠔油鮮菇

　　材料：鮮菇1250克、蠔油0.5湯匙、醬油3茶匙;料酒、溼澱粉、精鹽各3茶匙;味精1.5茶匙、清湯半杯、 胡椒粉1茶匙

　　做法：

　　1***鮮菇洗淨，撈出控淨水。

　　2***鍋放植物油0.5湯匙，燒至三成熱時下鮮菇、料酒、蠔油、清湯，燒片刻， 然後精鹽，醬油，味精調好口味，用溼澱粉勾芡，最後撒上胡椒粉即可。

　　炒三色肉丁

　　材料：豬肉丁200克，青椒丁、胡蘿蔔丁各50克，雞蛋1個;鹽、料酒、幹澱粉、水澱粉、蔥薑末、香油、植物油各適量

　　做法：

　　1***雞蛋去蛋清;豬肉丁加蛋清、鹽、幹澱粉上漿，下油鍋滑散;胡蘿蔔丁焯燙瀝水。

　　2***油鍋燒熱，爆香蔥薑末，然後下三丁翻炒片刻，加料酒和少許水翻炒;最後加鹽調味，用水澱粉勾芡，淋香油即可。

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