老人記憶力減退吃什麼好

　　隨著年齡增長，很多朋友會出現健忘的情況，老是忘這忘那的。那麼究竟提升記憶力的食物有哪些呢?下面是小編為你整理的老人記憶力減退吃的食物，希望對你有幫助!

　　老人記憶力減退吃的食物

　　1、魚

　　魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

　　2、雞蛋

　　雞蛋富含優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

　　3、南瓜

　　南瓜是p-胡蘿蔔素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。

　　4、香蕉

　　香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

　　5、核桃

　　因其富含不飽和脂肪酸，被公認為中國傳統的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

　　6、花生

　　花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸***維生素B5***，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸***維生素B3***也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。

　　7、葵花子

　　豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅面板紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

　　8、牛奶

　　牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

　　9、芝麻

　　將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品，早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個療程後，可收到較好的補腦健腦效果。

　　10、海帶

　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

　　11、獼猴桃

　　獼猴桃富含維生素C緩解抑鬱。維生素C在腦內神經遞質合成過程中也發揮作用，可緩和抑鬱症。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。

　　改善記憶力的方法

　　1、多聊天，舒暢心情

　　人多喜歡開心，大腦也是如此。消極型或競爭型談話對大腦活動沒有好處，而令人愉快的交談不僅僅是令人滿足的社交體驗，更是提高記憶力等認知能力的好方法。在欣快而有意義的談話過程中，更能預測其即將要表達的內容，因而刺激與記憶密切相關的大腦區域。

　　2、釋放壓力，穩定情緒

　　很多記憶力問題說到底都是壓力問題。壓力過大時，大腦中皮質醇水平升高，導致短時記憶障礙。即使面臨壓力和焦慮，也應積極訓練，讓大腦恢復正常功能。打坐冥想或深呼吸等訓練都有助於平心靜氣，集中注意力，保持清晰思維，增強記憶力。

　　3、掌握一門新語言

　　人需要人大腦各部分的運動才能有效地學習語言。一項新研究發現，掌握的語言越多，記憶力就越強。在說兩種以上語言的人群中，似乎存在一種“記憶保護效應”，日後更少罹患記憶問題。趕快行動吧，自學外語或者參加外語學習班，都有增強記憶力的作用。

　　4、保持呼吸通暢

　　打鼾發展得比較嚴重會使人出現很多健康問題，呼吸暫停就是其中之一。研究發現，睡眠呼吸暫停還會導致大腦缺氧，神經元組織***灰色物質***減少，進而導致記憶力下降。專家建議，發現此類問題應積極治療，逆轉該病導致的大腦損傷。

　　5、預防心腦血管疾病

　　大腦的活動離不開肺的供養和心臟的血液運輸。一項為期10年的新研究發現，高膽固醇和高血壓等心血管疾病風險同樣會影響大腦功能。因此，護心護腦密不可分。

　　6、加強記憶

　　身體的鍛鍊不應該侷限於肌肉，大腦也需要鍛鍊。保持較強記憶力的最好方式就是每天自覺鍛鍊。比如，如果記不住電話號碼，那麼每天花點時間去記，直到記住為止。

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