早上時間特別緊張，煎個饅頭，喝杯牛奶，中西合璧，既有營養，又適合老百姓的口味。同時這道早點也是省時省力。但是很多同學還不太清楚。那麼接下來下面是小編整理的一些關於，供您參閱。
1.容器中打入雞蛋，放入少許鹽。
2.打散，因為加了鹽，蛋液會變得很稀薄。
3.饅頭切好，成片。
4.放入蛋液中，掛均勻。
5.油鍋中放入適量的油，油熱後放入饅頭片，一種加了蛋液的，一種是沒加的。
6.兩面煎至金黃即可。