早春大白菜的種植技術

　　春播大白菜具有省工、低成本、佔地時間短、經濟效益高等特點，那麼早春大白菜怎麼種植呢?下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　一、品種選擇。宜選擇冬性強、早熟、抗病、豐產、商品性好的品種，如春冠、春大將、強勢等品種。

　　二、適期播種。春大白菜播種過早，易發生先期抽薹;播種過晚，病害嚴重，同樣達不到高產高效的目的。根據經驗，拱圓形大棚春白菜育苗的適宜播種期為1月下旬至2月初。

　　三、保溫育苗。春大白菜在10℃以下，經過10-30天，就可以通過春化階段而抽薹開花。因此，採用陽畦或大棚進行保溫育苗，是防止春大白菜先期抽薹的關鍵性措施。要加強苗床的溫度管理，白天溫度保持在20-25℃，晚上以15℃為宜，確保育苗期間苗床的最低溫度在13℃以上，超過25℃時要通風降溫。

　　四、施足基肥，高畦覆膜栽培。在大棚內南北向做成小高畦，覆蓋地膜栽培，可提高地溫，便於澆灌，促進生長。定植前每畝施用腐熟優質的有機肥3000-4000千克，複合肥20-25千克作底肥。

　　五、適時定植，合理密植。拱圓形大棚和小拱棚栽培，可於3月上旬定植，每畦栽2行，一般行距50釐米，株距30-40釐米，每畝栽苗3500株左右。

　　六、加強田間管理，適時採收

　　1、溫度管理：早春大白菜定植後，要注意防寒保溫，草苫子要晝揭夜蓋，儘量避免10℃以下的低溫出現。天晴溫度高時，要加強通風降溫。進入4月下旬，可將裙膜捲起，只留頂膜。

　　2、肥水管理：春大白菜生長期短，不宜蹲苗，要肥水猛攻，一促到底。在緩苗後追肥的基礎上，於蓮座初期結合澆水，重施包心肥。並注意小水勤澆，地面保持見幹見溼。

　　3、病蟲防治：春大白菜病蟲害少，一般不需防治，如發生蚜蟲、菜青蟲危害，可用蚜蝨淨或菊酯類高效低毒低殘留農藥或BT生物農藥進行防治。

　　4、及早採收：5月上旬左右，待大白菜包心較緊實後，根據市場需求及植株長勢，及時採收上市，以獲得較好的經濟效益。

        早春大白菜的種植要點

　　一、選擇適宜的品種

　　春季早期受低溫影響易於花芽分化，後期又受高溫和長日照影響，難以形成葉球。所以春播大白菜必須選擇前期耐低溫、後期有一定的耐熱性、生長期短的早熟專用品種。如外葉與球葉生長速度並進，結球期短，在高溫季節到來之前即可包心的品種，如北京小雜56、北京小白口、北京小雜65。

　　二、選擇適宜播種期

　　春播大白菜播種期過早溫度低容易通過春化，出現未熟抽薹，並有幼苗受凍的危險。晚播種，雖然不易抽薹，但夏季溫度高，超過日均溫25℃以上，就難以形成葉球，而且後期蟲害嚴重，伴隨著雨季來臨後軟腐病害嚴重，有全田毀滅的危險。所以春播白菜適宜播種期的把握，一般要求苗期的日平均氣溫在13℃以上時，可以避免春化和早期抽薹現象的發生;結球期應處在25℃到來以前，使葉球生長的速度超過花莖生長的速度，以保證獲得優質的葉球。

　　三、保溫育苗

　　為了避免苗期遇到低溫，發生早期抽薹現象，保證苗期有較高的溫度，結球期有適於葉球生長和充實的條件，可採用陽畦、拱棚或日光溫室等保護地進行育苗，可將生長期提早1個月左右，這樣既可免受前期低溫的影響，又可躲開後期的高溫，這是春播白菜獲得成功的重要措施。

　　在利用保護地育苗時，苗床內溫度白天控制到20℃～25℃，夜間最低時不低於13℃。當外界日平均氣溫達到5℃時，並具有塑料薄膜、草苫等保溫裝置，可以進行播種。春播大白菜的苗齡30天左右。播種時採用直徑7～10釐米的育苗缽，培育4～5片葉的壯苗，避免移栽傷根。若在苗床直接播種，則應切方再播，而且不要過密，以免造成幼苗徒長。

　　四、定植

　　春播大白菜的土地應在冬前翻耕晒土，早春化凍後施入腐熟廄肥3000～4500公斤做基肥，再淺翻耕一次，使糞土摻和均勻。然後整地做畦。當外界氣溫穩定通過13℃時，夜間最低溫度仍會低於10℃，白菜還會通過春化。若採用地膜覆蓋，可使地溫提高2℃～5℃，能有效地降低抽薹率。同時，覆蓋地膜可起到保水作用，減少因澆水造成的降溫;後期還可減少田間雜草的危害，春播大白菜定植時要適當增加種植密度，一般寬1.2米的畦種2行，株距40釐米左右。

　　五、田間管理

　　春播大白菜澆水的原則是前期少澆，後期多澆。在前期地溫較低，少澆水可以避免降低地溫，有利於大白菜根系生長;後期多澆水，能夠充分供給大白菜包心時對水分的需要，但每次澆水時要注意澆水質量，水量不可過大，以免發生腐爛。定植時還可用開溝灌溉方法，避免水量過多。二三日後，可再澆緩苗水一次，隨即中耕保墒，促進根系生長。春播大白菜栽培不進行蹲苗，蓮座期發育較快，同時春季氣候乾燥降雨少，土壤蒸發量大，所以不宜過多地控制水分。但澆水量亦不可過多，以免降低地溫。在開始包心時缺水最為不利，一般隔4～5天澆水一次，並且選擇在清晨或傍晚時灌溉。

　　為了避免軟腐病的蔓延，特別要控制澆水量，切忌大水漫灌。春播大白菜生長期短，在葉球生長的前、中、後期要加強水肥管理，促使球葉儘快發育，爭取營養生長速度超過生殖生長的速度，在高溫雨季到來前能順利形成葉球。除施用基肥外，還應注意早施追肥，定植緩苗後追肥一次，包心前期可追施人糞尿一次，每畝700～800公斤。以後追施2～3次化肥，每次每畝施用硫酸銨10～15公斤。高溫時期勿施人糞尿，以免加劇病害的發生。