吐司麵包的好吃做法分享_吐司麵包怎麼做好吃
吐司麵包是西式麵包的一種，在歐陸式早餐常見，在香港的茶餐廳也有，原料是方包，放在烤麵包機***香港稱作“多士爐”***烤至香口，取出，在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料，兩塊方包夾起來便成。現在就由小編來跟大家分享一下吐司麵包的好吃做法。
吐司麵包的好吃做法一
吐司麵包的材料
主料：小麥麵粉600克，牛奶100克，輔料：雞蛋150克，
調料：白砂糖60克，鹽3克，酵母8克，豬油50克
吐司麵包的做法
1.將300克高筋麵粉放入盆內，加入適量糖、牛奶、酵母、水和成麵糰，餳好，備用。
2.將雞蛋磕入盆內，加入牛奶、豬油、精鹽、剩餘麵粉，與發酵好的麵糰揉在一起，揉勻揉透，進行二次發酵。
3.將發酵的麵糰分切成小劑子，搓圓餳約10分鐘，擀成橢圓形，從上往下捲起，即成為吐司坯，排放在麵包模具內。
4.將吐司坯送入烘箱，調至180度，燜烘至表面棕紅色，即可食用。
吐司麵包的好吃做法二
吐司麵包的材料
高筋麵粉300g、糖50g、奶粉12g、鹽2g、雞蛋1個、水150ml、酵母4g、無鹽黃油30g
吐司麵包的做法
1. 全部材料依次放入麵包桶;
2. 將麵包桶放入熱風麵包機;
3. 選取“標準麵包”程式，中燒色，重量900g，不撒果料，啟動麵包機;
4. 程式結束後，立即將麵包從麵包桶中取出，晾涼後切片。
吐司麵包的小訣竅
1. 如果採用預約功能，一定要將糖鹽和酵母隔開，以免酵母失活;
2. 麵包做好之後要立即從麵包桶中取出，及時散熱，否則皮會厚。
吐司麵包的好吃做法三
吐司麵包的材料
主料：高筋麵粉300g、糖45g、奶粉12g、鹽4g、全蛋液30g、牛奶195g、酵母3.5g、無鹽黃油30g
配料：煮熟的紅薯2個、黃油少許
吐司麵包的做法
1. 全部材料依次放入麵包桶;
2. 選取“標準麵包”程式，深燒色，重量900g，不撒果料，啟動麵包機;
3. 等待的過程中製作紅薯餡，紅薯去皮，用勺子碾成泥，加入室溫軟化的黃油;
4. 攪拌均勻，成為紅薯餡待用;
5. 程式剛剛進入烘烤時，取出麵糰，排氣擀成長方形，中間鋪一層紅薯餡;
6. 兩邊對摺，稍稍擀開，再鋪一層紅薯餡;
7. 攪拌刀取出，麵糰捲起後收口向下重新放回麵包桶，最後10分鐘刷一層蛋液;
8. 程式結束後，立即將麵包從麵包桶中取出，晾涼後切片。
吐司麵包的好吃做法四
吐司麵包的料
主料：白吐司2片，鮮奶200ml，細砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精數滴，巧克力醬適量，奶精適量，碎巧克力適量
吐司麵包的做法
1.將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁
2.將每片吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態
3.將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入吐司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火
4.將煎好的法式吐司放入盤中，先淋上巧克力醬，再淋上奶精，最後撒上碎巧克力即可