懷孕兩個月宜吃的營養食譜介紹

　　懷孕早期的營養非常重要，不僅對孕婦的身體好，而且對肚子裡的寶寶健康也非常有利，下面由小編為大家介紹懷孕兩個月宜吃的營養食譜，希望能幫到你。

　　懷孕兩個月宜吃的營養食譜

　　蛋絲沙拉

　　營養：此菜營養豐富，既含優質的蛋白質，又含豐富的維生素和膳食纖維，甘草中含有維生素，具有緩解孕期嘔吐的作用，孕期的你既可以把它當主餐也可當作餐後點心食用。

　　用料：生菜，紫甘藍，芹菜各50克，火腿50克，雞蛋3個，沙拉醬適量。

　　做法：1、生菜洗淨，切絲，火腿切絲，紫甘藍洗淨切絲，芹菜洗淨切絲，焯水，瀝乾後備用，雞蛋磕入碗中，攪勻成蛋液。

　　2、鍋中倒入適量的油，倒入蛋液，攤成蛋皮，取出，切成絲。

　　3、生菜絲，紫甘藍絲，芹菜絲，雞蛋絲一起裝盤，淋入沙拉醬，拌勻即可。

　　桃酥豆泥

　　營養：這是一道蛋白質很豐富的食物，準媽媽作為正餐的一部分或加餐食用都可以。

　　用料：核桃仁5克，扁豆150克，黑芝麻10克，白糖適量。

　　做法：1、扁豆洗淨，放入開水中煮半小時，撈出剝去皮，放在碗中，加清水淹沒扁豆仁，上籠大火蒸2個小時，待扁豆熟爛時取出濾去水，放在罐中搗成泥，將黑芝麻炒香，研細待用。

　　2、鍋中倒入適量的油，燒熱，倒入扁豆泥翻炒，至水分將盡時放入白糖炒勻，炒至不粘鍋為度。

　　3、再放入黑芝麻，核桃仁，混合炒勻即可。

　　酸奶水果沙拉

　　營養：水果中的果酸有助於酸奶中的鈣被人體吸收，併為準媽媽提供優質蛋白質，維生素C，葉酸及礦物質。

　　用料：蘋果，香蕉，甜桃各一個，西瓜一塊，葡萄一小串，原味酸奶一盒，白糖50克，鹽少許。

　　做法：1、檸檬一半切成半圓薄片，一半切碎，和鹽，糖拌勻醃製30分鐘左右，所有水果切成小丁狀。

　　2、酸奶與檸檬醬拌勻，與水果丁拌勻即可食用。

　　韭菜炒豆芽

　　營養：這道菜白綠分明，脆嫩清鮮，鹹香適中，可顯著提高準媽媽的食慾，其營養也非常豐富，含有豐富的維生素C，胡蘿蔔素和纖維素，並含有鈣，鐵，鉀等無機鹽。

　　用料：韭菜100克，綠豆芽100克，醬油，香油，鹽各適量。

　　做法：1、先將韭菜徹底洗淨，切成長段，把綠豆芽去尾，洗淨。

　　2、把鍋放在火上，放上花生油***或其他植物油***，燒至7成熱時，放上綠豆芽和韭菜段一起翻炒，加入醬油，鹽再炒幾下，最後淋上香油，出鍋裝盤即可。

　　懷孕兩個月營養需求

　　1、蛋白質：每天的供給量以80克左右為宜。懷孕兩個月內，對於蛋白質的攝入，不必刻意追求一定的數量，但要注意保證質量。今天想吃就多吃一點，明天不想吃就少吃一點，或者不吃也可以，順其自然就好。

　　2、碳水化合物和脂肪：懷孕兩個月，您如果實在不願意吃脂肪類食物，就不必勉強自己，人體可以動用自身儲備的脂肪。此外，豆類食品、蛋類、奶類也可以少量補充脂肪。但是，含澱粉豐富的食品不妨多吃一些，以提供必需的能量。

　　3、維生素：維生素是人體必需的營養物質，也是胎寶寶生長髮育必需的物質，特別是葉酸、B族維生素、維生素C及維生素A是此期必需補充的。

　　4、水和無機鹽：懷孕兩個月注意補水和無機鹽非常重要，特別是早孕反應嚴重的人，因為劇烈的嘔吐容易引起人體的水鹽代謝失衡。各種湯、粥、自制飲料和果汁都會對準媽媽有益。

　　孕吐吃什麼

　　1、湯類和油膩類的食物易引起噁心或嘔吐，進餐時不要過多喝湯、飲料和開水，避免吃油炸或難以消化的食物。

　　2、進餐方法以少食多餐為好，除孕婦飲食禁忌外，根據自己胃口選擇食物。

　　3、在清晨空腹時孕吐較重，可多吃一些較乾的食物，如餅乾、饅頭等。如孕吐嚴重，要注意多吃蔬果等偏鹼性的食物，以防酸中毒。[詳細]

　　愛心提示：緩解孕吐的方法：維生素B6。雖然人們不知道為什麼維生素B6可以緩解孕吐，你可以問問醫生自己能不能服用維生素B6。有些準媽媽發現它確實有效，維生素B6的推薦劑量是每天1.9毫克***mg***，但是如果你的嘔吐症狀嚴重，醫生也可能讓你服用每天3次、每次10～25毫克***mg***的劑量。在沒有徵求醫生的意見之前，不要擅自服用維生素B6或任何其他補充劑。

　　產生噁心、嘔吐等症狀的原因，中醫認為是由於胃氣虛弱或肝熱氣逆造成的。屬於胃氣虛弱的，症狀有嘔吐沒胃口、脘腹脹悶、或吃了就吐、全身乏力、頭暈想睡、舌苔白、舌質淡、脈滑無力。飲食以牛奶、豆漿、蛋羹、米粥、軟飯、軟麵條為主。可選用健胃和止嘔吐的食品進行調養。屬於肝熱氣逆的，則適合多吃蔬菜和水果。一般症狀有嘔吐苦水或酸水、胸脅及脘腹脹滿，噯氣、頭暈、煩躁易怒、舌苔微黃、舌邊尖紅，脈弦滑，可選用清熱和胃、涼血安胎的食物進行調養。