女性吃枸杞的好處及相關吃法
枸杞是常見的藥食同源的食材。那麼女性吃枸杞有哪些好處?接下來小編為你分享一下女性吃枸杞的相關好處,一起來看看吧!
女性吃枸杞的好處
1、減肥
據現代的藥理研究證明:枸杞菜裡富含甜菜鹼等藥用成分,參與脂肪代謝,可以有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積、使肝中磷脂、總膽甾醇的含量減低,並能促進肝細胞新生,促進脂質代謝或是抗脂肪肝的作用。
2、補血
多數紅色食物對於女性來說都是極好的,由於女性生理情況,都會有貧血的現象,保持食用枸杞子,能增強體質。
3、美容肌膚
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為,枸杞子可以提高面板吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效,對其他些面板病也有不同程度的療效。
4、延緩衰老
枸杞子為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,自古以來就是滋補強壯養人的上品,有效地增強各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。
5、安神養胎
如果孕婦煩躁不安、失眠多夢,可以多吃枸杞葉。因為枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,有養肝明目、安神養胎的保健功效。
6、抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑,而且可通過神經——內分泌——免疫調節發揮抗癌作用。
7、抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲備量,提高運動前後血液乳酪脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量,加快運動後血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
8、免疫調節
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長和細胞突變。
枸杞的吃法
1、銀耳大棗枸杞粥的做法
配料:銀耳20克,紅棗10克,枸杞3克,大米適量。
做法:銀耳溫水中浸泡30分鐘;大米淘乾淨,加適量的水進鍋中煮;15分鐘左右,大米煮開,加銀耳、大棗、枸杞;等到大米煮開花之後,即可食用。可根據個人口味加一點冰糖。
2、大棗枸杞養顏茶的做法
材料:紅棗、枸杞、冰糖適量。
做法:先把紅棗洗淨,放入鍋中;用中火炒制10分鐘左右,看到紅棗外皮上色即可,涼透放到保鮮袋裡隨用隨取就可以了;把枸杞洗淨,把棗放到玻璃茶壺裡,放冰糖,倒入剛開的熱水;燜2-3分鐘,倒入玻璃碗裡就可以喝了。
3、大棗枸杞蓮子羹的做法
材料:大棗100g,枸杞15g,蓮子7g,冰糖20g。
做法:紅棗洗淨,蓮子洗淨後用清水泡一小時後撈起。電壓鍋里加入清水,再把紅棗,蓮子和冰糖加入,蓋上調煲湯檔。等排完氣後開啟把枸杞子加入即可。
4、冬瓜枸杞排骨湯的做法
材料:豬大排400g,冬瓜300g,枸杞、食鹽適量,姜3g,料酒5g。
做法:把排骨斬成小塊,洗淨瀝乾水分;冬瓜去皮適當切塊;薑切片;將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,焯去血沫,撈出;將排骨、姜、料酒和適量清水,裝在瓦煲裡,加蓋大火燒開;撇去浮沫再改用小火燉約60分鐘,可根據排骨量來確定時間;放入冬瓜枸杞再燉約20分,加入鹽即可。
5、杜仲枸杞酒的做法
材料:川杜仲100克,枸杞子100克,桑寄生60克,全當歸20克,淮山藥50克。
做法:從中藥店購取以上五味中藥,置入一容器內,加入高度白酒2000毫升,密封瓶口,置陰涼乾燥處,每天振搖2~3次,浸泡兩週以上,即成。
服法:每次從藥酒瓶中取出10~20毫升藥酒飲服。每日三次。當瓶中的藥酒飲完,可在原藥渣中加入適量同樣白酒再浸一週後同法飲用。
功用:本藥酒有補腎壯腰、聰耳明目等作用。適用於中老年腰膝痠軟、失眠多夢、耳鳴、遺精早洩等由腎氣虧虛引起者。
吃枸杞能減肥
1、甜菜鹼參與脂肪代謝枸杞中含有一種甜菜鹼的成分,可以參與脂肪代謝,有效的抑制肝細胞內脂肪的沉積,減低了肝臟中總膽甾醇。還有助於肝細胞的新生,起到促進脂質代謝的作用。
2、亞油酸降脂減肥枸杞中含有的亞油酸,是一種比較健康的脂肪,經常食用枸杞,攝入這個亞油酸,可以起到潤肺、明目和很好的降脂減肥的效果。
3、富含蛋白質增強飽腹感枸杞中含豐富蛋白質,大概有18種蛋白質,吃枸杞可以增強飽腹感,特別是飯前吃幾顆枸杞,能夠幫助減少用餐時的進食量,減少食物更多的熱量攝入。
4、富含維生素促脂肪代謝在身體的新陳代謝中,如果肉鹼含量缺少,容易導致脂肪堆積,而枸杞當中是含有豐富的維生素C的,維生素C能組成肉鹼,可以促進脂肪代謝,加快脂肪的分化和焚燒。