下級對上級的禮儀***2***
一般要親自交給別人,如果禮物過大,可以請其他人幫助遞交,但是自己也要積極參與進來,並向對方說明一下。如果人多要注意先長輩後晚輩,先女士後男士,先上司後下級。禮品比較新穎的話有必要說明具體用途、用法,好讓對方對你送的禮物更加了解,介紹禮品寓意的時候也要多講幾句吉祥話。
***5***宴會祝酒禮儀。敬酒也就是祝酒禮儀,是指在正式宴會上,由男主人向來賓提議,提出某個事由而飲酒。在飲酒時,通常要講一些祝願、祝福類的話甚至主人和主賓要發表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內容越短越好。敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。如果致正式祝酒詞,就應在特定的時間進行,不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座後、用餐前開始。也可以在吃過主菜後、甜品上桌前進行。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行乾杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。提議乾杯時,應起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯後,再以左手託扶杯底,面帶微笑,目視自己的祝酒物件,嘴裡同時說著祝福的話。
有人提議乾杯後,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“乾杯”後,將酒一飲而盡或喝適量。然後,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結束。
如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委託親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人,應充分體諒對方,在對方請人代酒或用飲料代替時,不要非讓對方喝酒不可,也不應該好奇地“打破砂鍋問到底”。現在規定,請客如果灌酒造成事故,也是要負一定的責任。
***三***認真對待,注意細節。在接待過程中,要注意每個細節,尤其是在座次、引導、介紹、座談等環節容易被忽略的行為細節。
***1***座次安排:講究順序。小轎車的座位,如有司機駕駛時,以後排右側為首位,左側次之,中間座位再次之,前坐右側殿後,前排中間為末席。如果由主人親自駕駛,以駕駛座右側為首位,後排右側次之,左側再次之,而後排中間座為末席。主人夫婦駕車時,則主人夫婦坐前座,客人夫婦坐後座,男士要服務於自己的夫人,宜開車門讓夫人先上車,然後自己再上車。主人親自駕車,坐客只有一人,應坐在主人旁邊。若同坐多人,中途坐前座的客人下車後,在後面坐的客人應改坐前座,此項禮節最易疏忽。
女士登車不要一隻先踏入車內,也不要爬進車裡。需先站在座位邊上,把身體降低,讓臀部坐到位子上,再將雙腿一起收進車裡,雙膝一定保持合併的姿勢。
吉普車無論是主人駕駛還是司機駕駛,都應以前排右坐為尊,後排右側次之,後排左側為末席。上車時,後排位低者先上車,前排尊者後上。下車時前排客人先下,後排客人再下車。旅行車以司機座後第一排即前排為尊,後排依次為小。其座位的尊卑,依每排右側往左側遞減。
主席臺座次。主席臺必須排座次、放名籤,以便領導同志對號入座,避免上臺之後互相謙讓。主席臺座次排列,領導為單數時,主要領導居中,2號領導在1號領導左手位置,3號領導在1號領導右手位置;領導為偶數時,1、2號領導同時居中,2號領導依然在1號領導左手位置,3號領導依然在1號領導右手位置。幾個機關的領導人同時上主席臺,通常按機關排列次序排列。可靈活掌握,不生搬硬套。如對一些德高望重的老同志,也可適當往前排,而對一些較年輕的領導同志,可適當往後排。另外,對邀請的上級單位或兄弟單位的來賓,也不一定非得按職務高低來排,通常掌握的原則是:上級單位或同級單位的來賓,其實際職務略低於主人一方領導的,可安排在主席臺適當位置就座。這樣,既體現出對客人的尊重,又使主客都感到較為得體。領導同志到會場後,要安排在休息室稍候,再逐一核實,並告之上臺後所坐方位。如主席臺人數很多,還應準備座點陣圖。如有臨時變化,應及時調整座次、名籤,防止主席臺上出現名籤差錯或領導空缺。還要注意認真填寫名籤,謹防錯別字出現。
合影座次與主席臺座次相同。
宴請客人,一般主陪在面對房門的位置,副主陪在主陪的對面,1號客人在主陪的右手,2號客人在主陪的左手,3號客人在副主陪的右手,4號客人在副主陪的左手,其他可以隨意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果場景有特殊因素,應視情而定。
***2***引導禮儀:注意姿勢,正確引導。一般請客人走在右邊,主陪人員要和客人並排走,不能落在後面;其他陪同人員走在客人和主陪人員身後。在走廊裡,一般來講內側高於外側,前方高於後方。右側就是內側,牆就是內側。接待人員應在客人二三步之前,配合步調,讓客人走在內側。當引導客人上樓時,應該讓客人走在前面,接待人員走在後面,如果客人是女同志,同時穿的是短裙,則要走在後面,若是下樓時,應該由接待人員走在前面,客人在後面,上下樓梯時,接待人員應該注意客人的安全。如果客人不認路,前進方向不明確的話,陪同者應走在客人左前方几步。轉彎、上樓梯時要回頭以手示意,有禮貌地說“這邊請”。引導客人乘坐電梯時,接待人員先進入電梯,等客人進入後關閉電梯門,到達時,接待人員按“開”的鈕,讓客人先走出電梯。原因是安全和方便。當客人走入客廳,接待人員用手指示,請客人坐下,看到客人坐下後,才能行點頭禮後離開。如客人錯坐下座,應請客人改坐上座***一般靠近門的一方為下座***。
***3***接待過程禮儀。接待客人時,儘量避免開放式的問題,因為開放式問題會給客人無限選擇,最好採用封閉式問題,給出所有選擇,讓客人從中挑。為他人作介紹時必須遵守“尊者優先”的規則。一般來講,介紹順序為:把年輕者介紹給年長者;把職務低者介紹給職務高者;如果雙方年齡、職務相當,則把男士介紹給女士;把家人介紹給同事、朋友;把未婚者介紹給已婚者;把後來者介紹給先到者。引領到房間後,不要徑直離去,要稍等片刻,將客人送到駐地,主人不要立即離去,應陪客人稍作停留,熱情交談,談話內容要讓客人感到滿意。考慮到客人一路旅途勞累,主人不宜久留,讓客人早些休息。分手時將下次聯絡的時間、地點、方式等告訴客人。
***4***奉茶禮儀。一些地方習慣以茶水招待客人,倒茶有許多規矩,遞茶也有許多講究。有一點要引起注意:接待人員要全程在現場服務。茶壺茶杯要乾淨,不能用剩茶或舊茶待客,用什麼茶葉事先可徵求。注意茶蓋要口朝上,倒茶不要太滿一般為五分之四左右。敬茶要先客後主。客人較多按級別或老幼依次敬上。
具體步驟是:先把茶盤放在茶几上,從客人右側遞過茶杯,右手遞上,手指不要搭在茶杯上,也不要讓茶杯撞到客人手上。茶點裝上托盤裡再送到客人面前或旁邊的茶几上或桌子上。茶水飲料最好放在客人的右前方,如果有點心、糖果之類則最好放在客人左前方。
***5***座談禮儀。商談問題要緊扣主題,圍繞會談的目的進行,不要只談自己的事情或自己關心的事情。其次要注意自己的態度和語氣,要尊重他人,不要惡語傷人,不要強詞奪理。再次要認真傾聽。切記談話“四不準”:不打斷對方、不補充對方、不糾正對方、不質疑對方。
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