夏季上火吃的水果與食療方法

　　大家都知道夏季的時候比較炎熱，所以最容易出現的情況就是上火了，這對於不少人來都是一個問題，但是上火可以吃一些水果看來清熱瀉火的哦。以下是小編推薦夏季上火吃的水果知識，歡迎閱讀!

　　夏季上火吃的水果

　　梨：

　　味甘性涼，微酸，具有清熱生津、潤肺化痰功能，常用於熱病津傷，煩渴消渴，熱咳燥咳，氣喘失音，便祕等。但胃寒脾虛瀉洩者忌食，我們吃梨是可以很好的補充水分的了，同時還可以有效的起到清熱瀉火的作用哦，這對於現代人來說無疑是非常有意義的，所以夏季就要經常吃梨了。

　　橙子：

　　味甘性平，具有舒肝，行氣止疼作用。主要用於行厥陰滯寒之氣，以及婦女乳汁排出不暢及乳房紅腫結硬疼疼等，橙子作為我們熟悉的一種水果，是現在不少人都愛吃的了，經常的吃橙子好處是很多的了，而且能夠起到的保健功效也是同樣極強的，特別是清熱瀉火，很不錯。

　　枇杷：

　　利肺氣，化痰止咳***熱咳***，和胃降氣，有清涼生津解渴作用。便祕、療瘡、支氣管炎者忌食，不過對於我們一般人來說，適量的吃些枇杷還是很不錯的，特別是清熱的作用，是大家不能錯過的哦。

　　柿子：

　　味甘澀性寒，潤肺止咳，清熱生津化痰軟堅，健脾、澀腸、治咳嗽、止血、對高血壓、痔出血有療效。多食會產生柿結石，柿子作為我們常見的食物，吃起來的好處是非常多的了，特別是可以幫助我們清熱瀉火，是現代人不能錯過的哦。

　　夏季清熱瀉火的食療方法

　　一、喝蓮子湯去心火

　　心火常表現為五心煩熱、咽乾、口燥、口舌生瘡等症。中醫有心在地為火之說故稱。

　　症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

　　食療法：蓮子30克，蓮心不去掉，桅子15克，用紗布包紮好，加入適量冰糖水煎，煎好之後吃蓮子喝湯都是很好的。我們食用蓮子是可以補脾止瀉，益腎澀精，養心安神，而桅子可瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒。

　　二、吃豬肝可去肺火

　　因為天氣的驟然變化，身體不能夠很好的適應，或者是由於勞倦過度，消耗了超量的體內陰液，從而引發肺火亢奮，這在老年群體中是比較多見的。

　　症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

　　食療法：豬肝1付，菊花30克***用紗布包好***，共煮至肝熟，吃肝喝湯。豬肝是含有豐富的鐵、磷的，這兩種物質是造血不可缺少的原料，吃豬肝是可以很好的去肺火的。

　　三、喝綠豆粥去胃火

　　喝酒、吃辣的食物都會引起一定的火氣，因此平時要少吃。

　　症狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。

　　食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

　　綠豆是含有豐富的營養元素，是可以很好的增進食慾、降血脂、降低膽固的，喝綠豆粥是可以很好的去胃火，但身體虛寒者不要多食。

　　夏季上火的原因與症狀

　　心火旺

　　心火分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便赤短、心煩易怒等，額頭長痘。

　　對策：用蓮子心、金銀花、菊花、淡竹葉等代茶飲用。

　　肝火旺

　　表現為頭痛、面紅目赤、口乾咽疼、脅肋疼痛、尿黃便祕，甚至吐血，左側臉頰長痘。

　　對策：常用清肝的食材，如菊花、決明子、苦瓜、蒲公英、馬齒莧、梨等。

　　胃火旺

　　胃火分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬、三角區長痘。

　　對策：常用蘆薈、知母、蘆根、淡竹葉、金銀花、大青葉、板藍根、蒲公英、綠豆等。

　　腎火旺

　　主要表現為牙齒鬆動、頭暈目眩、耳鳴耳聾、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿痠痛等症狀。

　　對策：可選用山茱萸、枸杞子、知母等，中成藥知柏地黃丸也可選用。

　　肺火旺

　　主要表現為乾咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗、右側臉頰長痘等。

　　對策：用橄欖、羅漢果、胖大海泡水，或吃牛蒡、桑葉、梨、百合、薄荷、豬肝等。

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