西瓜皮的養生吃法及功效

　　夏天西瓜消暑，我們通常吃完西瓜就把西瓜皮扔掉了，但是不知大家知不知道，西瓜皮也有其營養價值，食用方法也有很多哦，以下是小編為你整理的西瓜皮的養生吃法，希望對你有幫助。

　　西瓜皮的養生吃法

　　1、木耳西瓜皮

　　原料:西瓜皮500克、黑木耳30克。味精、白糖、香油各適量。

　　做法:削去西瓜外面的硬皮,留取西瓜皮肉質部分和靠近瓤的紅色部分,洗淨,切片。將黑木耳洗淨,用溫水泡發,用沸水略燙,撈出瀝乾,撕成小朵。將西瓜皮、黑木耳放入盤內拌勻,加入味精、白糖、香油,調勻即可。

　　功效:木耳有補氣血、潤肺、護肝涼血止血的功效,與有降火消腫的西瓜皮同用,效果更加明顯。

　　2、涼拌西瓜皮

　　原料:西瓜皮200克、蔥花適量。香油、白糖、鹽、雞精各適量。

　　做法:將西瓜皮去青皮、紅瓤,洗淨,切成條,入沸水燙熟後瀝水。將切好的西瓜皮、香油、蔥花等調料一起拌勻後即可食用。

　　功效:該品有清熱解毒、利尿消腫的效果,特別適合炎熱的夏季食用。

　　3、橙香西瓜皮

　　材料:蓮藕100克,西瓜皮200克,橙汁、鹽、白糖適量。

　　做法:西瓜皮削去外層青皮,去掉內層紅瓤,然後切成條。蓮藕洗淨颳去外皮,切成片泡在涼水盆中。將瓜條、藕片分別在開水中灼一下,取出瀝乾水分。在瓜條、藕片中加入橙汁、鹽、白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤食用。

　　4、綠豆西瓜皮湯

　　原料：綠豆100克，西瓜皮500克。

　　做法：將綠豆與1500毫升水煮湯，沸後10分鐘後去綠豆，再將洗淨的西瓜皮放入再煮，煮沸後冷即可飲湯，一日數次。

　　功能：清熱解毒，除煩止渴。方中綠豆甘涼，可消腫下氣，清熱解毒，清暑利水;西瓜皮甘寒，清熱解暑，除煩止渴。適宜於夏天痤瘡患者服用。*西瓜皮學名稱為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥，如把西瓜皮焙乾，研末外用，可治口瘡。

　　西瓜皮的功效

　　第一：壯陽

　　西瓜皮泡酒喝的功效就包括了壯陽，這種中藥材操作起來非常的簡單，只需要將新鮮的西瓜皮洗乾淨之後切絲，然後放入開水中焯一遍，瀝乾水分後和瘦肉絲乾煸就足夠了，我們也可以根據自己的口味加入其它的調味品，不僅味道美壯陽效果也非常的不錯。

　　第二：健脾消暑

　　西瓜皮非常的適合在夏天服用，在這個季節里人們的脾胃功能也會出現一定的下降，這樣不僅食慾下降了，身體也由於暑氣的入體而導致精神萎靡。建議這個時候取出適量的新鮮西瓜皮和大棗一起煎湯服用，每天代替茶水飲用，不僅可以消暑，同時對於脾胃的保健作用也非常的不錯。

　　第三：美容養顏

　　西瓜泡酒喝的功效還包括了美容養顏，不僅具有補水爽膚的作用，同時美白以及細膩面板的作用也很好。我們可以將西瓜皮取出後直接擦拭臉部，然後用清水洗乾淨就可以了，想要獲得最好的效果每天堅持是非常有必要的，你會看到自己的肌膚變得越來越細膩，並且帶有光澤、美白效果也很好。另外，若是面板出現晒傷的情況，也可以將西瓜皮冰鎮之後冷敷，這樣能有效的緩解面板晒傷，令肌膚更加健康。

　　第四：預防夏季痤瘡

　　夏季痤瘡是很多需要長期坐臥人群的噩夢，那麼應該如何才可以遠離這種疾病呢?專家告訴我們，將西瓜皮和綠豆一起搭配使用，能夠有效的防治夏季痤瘡。將綠豆用清水進行煎煮，水開之後繼續大夥熬煮十五分鐘，最後綠豆取出來，再放入洗乾淨後的西瓜皮，煮開之後冷卻服用。這種飲品每天服用數次，清熱解毒以及消腫下氣的作用非常好，對於痤瘡也有很不錯的功效。

　　西瓜皮的作用

　　1、西瓜皮能緩解牙痛

　　中醫認為,西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等症。除了泡茶喝,西瓜皮經過晒乾後,加少許冰片,搽於牙痛處,能緩解疼痛。

　　2、西瓜皮能去痱子

　　中醫認為,痱子是由於盛夏時節,暑熱挾溼,蘊結肌膚,導致毛竅鬱塞所致,而西瓜皮具有清熱、解毒、利溼的作用,所以,無論是外用內服,對防治痱子都有一定的效果。

　　3、西瓜皮能治療咳嗽、嗓子疼

　　西瓜是夏天消暑解渴的佳品,西瓜皮同樣也有清暑解熱的功效,能很好地緩解喉舌疼痛,市面上售賣的西瓜霜,就是以西瓜皮為主藥配製而成的。