杭白菊的功效與作用

  杭白菊之鄉-桐鄉,你可以看見很多菊花的生產地,這是一片菊花的海洋。種植菊花歷史源遠流長,種植面積大,產量高,品質好。杭白菊這一在中國傳統的生長作物,我們對其功效作用的研究很深。那麼,有哪些?下面由小編跟你詳細介紹,一起來了解吧!

  是什麼?

  杭白菊的功效:

  杭白菊具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津,以及調整血脂等功效。

  杭白菊的作用:

  1、對中樞神經有鎮靜作用;

  2、有解熱作用;

  3、增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用;

  4、有抑菌作用,菊花水煎劑及水浸劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結核菌及流感病毒***PR3株***均有抑制作用

  杭白菊藥用價值:

  杭白菊又稱甘菊,是我國傳統的栽培藥用植物,是浙江省八大名藥材“浙八味”之一,也是菊花茶中最好的一個品種。經現代醫藥理證明:其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用。可用於治療溼熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少等症。以菊湯沐浴,有去癢爽身、護膚美容的功能。

  亦名小湯黃、小白菊,為杭州地區的特產。它與安徽的滁菊、亳菊,河南的鄧菊,都是國內馳名的茶用菊。杭菊在我國有悠久的栽培歷史。“杭白貢菊”一向與“龍井名茶”並提。古時曾作貢品。

  它由多年生草本植物的鮮白菊蒸煮晾乾而成,經沸水沖泡後,水呈淺綠色,清香四溢。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量維生素等成分,具有清風散熱、明目解毒等功效,同時也是解暑降溫、清肝明目、提神、利尿的作用。杭白菊的品種有湖菊、小洋菊、大洋菊、小白菊、小湖黃等。杭白菊的原產地在桐鄉,那裡種植歷史源遠流長,種植面積大,產量高,品質好。昔日桐鄉茶商為利用杭州的知名度,將桐產小白菊冠以“杭州”之名,延用至今。

  杭菊是宿根性草本植物,通常用打擂法繁殖。秋季採搞。杭菊除茶用外,亦供藥用。據清《本草從新》記載:“甘菊花…家園杭產者良,有黃、白兩種,單瓣味甘者入藥、點茶、釀酒、作枕俱佳。”

  按浙江傳統習慣,“黃菊入藥,白菊入茶”,黃菊列為浙江八大藥材之一。據醫學分析,杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量維生素等成分。性微寒,味甘苦。有散風清熱、清肝明目和解毒消炎作用,能治高血壓、偏頭痛、急性結膜炎等症。如用杭白菊泡茶作飲料,微甘而香,更是佳品。

  杭白菊的食用方法

  菊花甘草茶

  材料:杭白菊1.5克,麥冬3克,生甘草3克,胖大海2枚,合成一包。

  做法:將上藥一包放入茶杯中,倒入開水沖泡,當茶飲服,一包藥衝3-4杯水,每日一包,6天為一個療程,一般可連服1-3個療程。

  功效:治慢性咽炎,感冒等。

  菊花山楂茶

  材料:菊花15克、山楂20克

  功效:水煎或開水沖泡10分鐘即可,每日一劑,代茶飲用。

  作用:健脾、消食、清熱、降脂,適用於冠心病、高血壓、高血脂、肥胖等症。

  杞菊決明子茶

  材料:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。

  做法:將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘後當茶飲用,一般可沖泡3-5次。

  功效:清肝瀉火、養陰明目、降壓降脂及肝火陽亢型腦卒中後遺症。