杭白菊的功效與作用及飲用方法

　　杭白菊是我國最優質的藥用菊花，大家喝的菊花茶都是用的杭白菊，下面由小編為大家介紹，希望能幫到你。

　　杭白菊的功效

　　杭白菊常用於外感風熱或溫病初起以及肝陽上亢、肝火目疾、熱毒瘡腫等病的治療。經現代醫藥理證明：其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用。

　　杭白菊夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養顏美容、補血提神、增強生命活力、延緩衰老，使老年人延年益壽等功效。

　　杭白菊可用於治療溼熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少等症。以菊湯沐浴，有去癢爽身、護膚美容的功能。

　　杭白菊用胎菊泡的菊花茶，味純正，濃冽，色澤金黃，含有花蜜的清香，而且泡久了也不會散開。放入適量枸杞混合泡飲，清爽潤口***可放冰糖調味***，特別有利於常用電腦的人。

　　杭白菊又稱甘菊，是我國傳統的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一個品種。經現代醫藥理證明：其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用。可用於治療溼熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少等症。以菊湯沐浴，有去癢爽身、護膚美容的功能。

　　杭白菊的作用

　　杭白菊的元素含量：杭白菊中含鋅，鈉，鐵等元素，尤其是鐵的含量最高。鐵是細胞中的重要組成成分，三羧酸迴圈中有一半以上的酶均含有鐵，或需要鐵作為輔助因子。鐵和人體免疫防禦功能有密切的關係，它可協調鋅，鈣，鎂的體內代謝。杭白菊的鎳，鋅，鐵的含量較多，而對於鈉和鈣，野菊花要比杭白菊高，差別最大的是，杭白菊中的鉛含量是野菊的6倍之多，這與它們所生長的生態環境有關，也給我們人類敲響了環境鉛汙染的危害性。由於杭白菊含有較低的鉛，含有較高礦物質，因此具有較高的醫療及保鍵價值。

　　杭白菊為菊科植物菊，花中含揮發油0.13%、菊甙、腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼及微量維生素A樣物質、維生素B、氨基酸及刺槐樹等。

　　杭菊花茶的飲用方法

　　菊花茶的飲用方法很多,可根據不同需求選擇.

　　清香宜人的甘菊適合泡茶飲用，蘇杭一帶產的白菊更是上選。泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時，可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。

　　飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶其實不加其它茶葉，只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。

　　幾種菊花茶飲——

　　1 菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用，能化淤消脂,清涼降壓降壓、減肥輕身，適用於肥胖症、高血脂症和高血壓患者。

　　2 三花茶：菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。

　　3 菊花蜜飲：菊花50克，加水20毫升，稍煮後保溫30分鐘，過濾後加入適量蜂蜜，攪勻之後飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶製成的菊花茶，是每天接觸電子汙染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用，對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效。

　　4 取菊花10克，茶葉3克，一併沖泡，可防治早期高血壓。

　　5 取菊花10克，桑葉、枇杷葉各5克，研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，可防秋澡，適於因秋燥犯肺引起的發熱、咽乾脣燥、咳嗽等病症後食用。本方尚有預防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。

　　6 甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次.

　　也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之效

　　7 取野菊花15克***鮮品加倍***、,沸水沖泡10分鐘,入冰糖20克溶化即可。每日2劑,代茶飲用,衝至無味。清熱解毒、涼血明目。用於防治鼻咽癌。

　　8 八寶菊花茶：金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個、少許冰糖、少許山查、5克有機綠茶、兩個紅棗，用沸水泡至5分鐘既可食用，如果閒麻煩可到附近大型超市中買取已包裝好的就可以節省時間。