冬蟲夏草的副作用和食用方法

　　不少人反映吃了冬蟲夏草後會有上火、心慌氣短等症狀出現，這是冬蟲夏草的副作用嗎?以下是小編收集整理的關於冬蟲夏草的副作用及食用方法，希望對你有幫助。

　　冬蟲夏草的副作用

　　冬蟲夏草是麥角菌科真菌冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的屍體的複合體。之所以稱之為冬蟲夏草，是由於冬季蟲草菌絲侵入蟄居於土中的幼蟲蟲體，使蟲體充滿菌絲而死亡，夏季長出菌座，形如棒狀。成為冬季是蟲，夏季卻變草的奇特形態。

　　中藥學中記載，冬蟲夏草有補腎益肺，止血化痰的功效。可治療肺腎兩虛的虛喘、尤其是勞嗽痰血。還可治療自汗畏寒、陽痿遺精、腰膝痠痛、病後久虛不復等。

　　中醫認為，冬蟲夏草並不是包治百病的靈丹妙藥，只適用於肺虛、腎虛或肺腎兩虛引起的各種病症。冬蟲夏草畢竟是藥，並不適合所有人群，一般來說小孩子是不能吃冬蟲夏草進補的。除病後、產後等原因明確的體虛者，其他人要吃冬蟲夏草，最好先到醫院諮詢醫生。如果盲目進補，可能上火，過量服用還會導致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等。

　　下面的這些人群吃冬蟲夏草就需謹慎了：嬰兒、發燒***急性高熱患者***、婦女月經期禁服冬蟲夏草;有實火或邪勝者不應食用冬蟲夏草;熱性體質的人，高血壓中風患者，以及腫瘤病患者在放療期間應慎用或不宜吃冬蟲夏草;體內出血***如咯血、便血等***、腦出血人群不宜吃冬蟲夏草;風溼性關節炎患者應減量服用。

　　但是購買到假冬蟲夏草副作用很大。經過摻假***的冬蟲夏草，加入重金屬和有毒化學物質後產生毒素，服用後對身體有害無益，長期服用反而會致病;也有用有微毒的亞香棒蟲草混淆正宗冬蟲夏草的情況，長期服用很容易導致人頭暈、心悸。

　　服用蟲草，還有一些需要注意的地方，如人體一次性吸收冬蟲夏草有效成分極其有限，每次最多吸收3至4克。喝完冬蟲夏草燉的湯，把很難嚼爛的“渣”也吃掉，藥效能完全被吸收。由於蟲草發揮效用需要有一定量的體內積累，因此喝一兩個星期是沒什麼用的，一般至少要堅持服用1到2個月。

　　冬蟲夏草的食用方法

　　1、煮水當茶喝，而不是用開水泡著喝，此法簡單有效。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。

　　2、跟肉類產品燉著吃，此法為傳統蟲草宴吃法，結合不同的肉類品種，功效有一定的差別。此法缺點是不適合每日堅持長期食用。

　　3、使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。此法在衛生方面較為有隱患，若不是每日定期服用，不推薦使用。

　　建議購買蟲草後，應有計劃地服用，最好連續服用3個月以上。

　　冬蟲夏草泡水喝的功效

　　第一：美容養顏

　　冬蟲夏草是一種公認的美容養顏藥材，其中含有大量抗衰老的成分，特別是氨基酸、多肽、維生素以及核酸還有蟲草多糖等。這些物質進入身體之後可以很好的促進體內血液流動、血管擴張速度以及微迴圈、新陳代謝以及血液迴圈的速度等，最終可以美容養顏以及保養肌膚。

　　建議女性可以適量的增多服用一些冬蟲夏草，這樣體內的血液迴圈速度就會提高，有效的擴張血管，同時面板上的血液迴圈加快之後肌膚狀況就會更好。平時如果出現了睡眠質量糟糕、眼袋嚴重、黑眼圈等情況，都可以將冬蟲夏草泡水喝，美容效果非常的不錯。

　　第二：促進內分泌正常

　　內分泌失調是很多人容易出現的一種症狀，特別是女性出現的可能性更大。內分泌異常對身體的損傷是比較大的，不僅會導致臉上斑點的出現，同時脾氣也會更加的暴躁，身體衰老的嚴重，女性甚至還有可能出現各種婦科疾病。

　　平時生活中科學的服用一些冬蟲夏草，可以很好的改善一些由於內分泌異常所導致的症狀。冬蟲夏草可以很好的促進體內面板血液迴圈，這樣面板所遭受的刺激就會下降，除此之外斑點也會慢慢的減少，具有美容養顏的作用。

　　第三：靜心安神

　　冬蟲夏草具有靜心安神的作用，如果已經到了更年期所導致的脾氣暴躁、心情不好等情況，也可以服用冬蟲夏草來促進身體恢復健康。平時生活中，如果身體出現了由於內分泌、性激素等分泌異常所導致的各種情況，例如痛經、月經不規律等毛病，都可以使用冬蟲夏草。

　　第四：防治乳腺癌

　　乳腺癌是很多女性都面臨的一種疾病，在女性中患有的比例是最高的。據悉，將冬蟲夏草泡水喝還能夠有效的防治乳腺癌，對於癌細胞的生長有一定的抑制作用，甚至還能夠殺死癌細胞。

　　這是因為冬蟲夏草中含有抗腫瘤的活性物質，這種物質能夠有效的抑制腫瘤細胞在體內的生長，慢慢的殺死癌細胞，並且還可以活化細胞，促進身體健康。長期服用冬蟲夏草並不會產生副作用，反而能夠治療多種疾病，適合患有癌症化療的患者服用。另外，冬蟲夏草服用之後還能夠增強身體免疫力，最終起到防治腫瘤以及提高身體免疫力。

　　第五：治療貧血

　　貧血是很多人都容易出現的一種症狀，特別是月經期間以及產後的女性出現的可能性比較大。冬蟲夏草泡水的功效有哪些，改善貧血就是一個比較明顯的功效。冬蟲夏草適合一些月經不調、痛經以及血色發黑的患者服用，具有調經止血的作用。

　　另外，如果身體出現了由於各種原因所導致的貧血情況，都可以使用冬蟲夏草來治療，具有補血養氣以及促進身體快速恢復健康的神奇作用。