急性胃炎的預防方法

　　急性腸胃炎是胃腸粘膜的急性炎症，臨床表現主要為噁心、嘔吐、失眠、腹痛、多夢、食慾不振、腹瀉等。那麼急性胃炎怎麼預防呢?下面小編為你介紹。

　　1、養成良好的衛生習慣:許多急性腸胃炎患者疾病是由於病菌的感染,大家一定要養成飯前便後洗手的習慣,儘量避免病菌侵害。

　　2、注意飲食衛生:大家一定要避免進食腐壞變質的食物,隔夜的食物最好避免食用,或者一定要在加熱後再食用。

　　3、避免進食生冷刺激的食物:夏季是急性腸胃炎的高發期,由於天氣炎熱,大家都喜歡吃一些涼爽的食物或飲品,這些因素往往會刺激我們的胃腸粘膜,引起急性發病,應儘量避免。

　　4、避免藥物刺激:許多患者在發病前服用過非甾體類抗炎藥***阿司匹林等***,這類藥物會對我們的胃黏膜造成損傷,應儘量避免服用。

　　急性胃炎的相關知識

　　1、急性胃炎菜譜

　　1.1、桂花心粥。材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。

　　做法:粳米淘淨。桂花心、茯苓放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內,加適量清水,用武火燒沸後,轉用文火煮,至米爛成粥即可。

　　功效:健脾胃,止痛。適用於急性胃炎患者。

　　1.2、紫菜南瓜湯。材料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

　　做法:將紫菜水泡,洗淨,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗淨切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油熗鍋。加入適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加入佐料調勻即成。

　　功效:南瓜是健胃消食的高手,其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。

　　2、急性胃炎飲食禁忌

　　2.1、忌飲食不規律:飲食不規律是引起腸胃炎最大的因素之一,所以在日常飲食上腸胃炎患者飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主,但並非清淡飲食就能緩解病人的症狀。

　　2.2、忌飲食不潔:胃炎的日常飲食需要注意哪些,腸胃炎患者的腸胃一般都是很弱的,最忌吃一些生冷不衛生的食物。

　　2.3、忌油炸食物:因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。

　　2.4、忌甜食:應少食蔗糖及易產氣發酵的食物,如大豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、黃豆等。

　　2.5、忌產氣食物:有些食物容易產氣,使患者有飽脹感,應避免攝食;但食物是否會產氣而引起不適,因人而異,可依個人的經驗決定是否應攝食。

　　3、急性胃炎的護理方法

　　3.1、注意衛生:保持食物、用具、容器、冰箱等食物儲存場所、環境的清潔。

　　3.2、不吃不潔食物:當食物發生腐爛變質時,一定不要食用。飯菜等最好不要隔夜,瓜果蔬菜食用之前一定要清洗乾淨。

　　3.3、避免刺激:飲食宜清淡,儘量避免刺激性的食物,如辣椒、咖啡、濃茶等。同時還要避免藥物的刺激,如非甾體抗炎藥類藥物會嚴重刺激我們的胃腸粘膜。

　　3.4、加強鍛鍊,注意保暖:夏秋季節天氣變化嚴重,大家一定要適時增減衣物,尤其是進入秋季以後,一定要注意保暖,休息時蓋好被子。加強體育鍛煉,提高身體的免疫力。

　　3.5、保持良好的作息時間:保持良好的作息時間、心情舒暢和規律的飲食習慣。

　　引發急性胃炎的原因

　　1、藥物:有近期服用NSAID史患者,極易引發急性胃炎,造成胃黏膜急性糜爛出血。據統計在所有上消化道出血病例中由急性糜爛出血性胃炎所致者約佔10%～25%,是上消化道出血的常見病因之一。

　　2、應激:嚴重創傷、大手術、敗血症等應激創傷,很容易引發急性胃炎,造成胃黏膜糜爛、出血。

　　3、大量飲酒:患者如大量飲酒,也可急性糜爛出血性胃炎。

　　4、飲食不當,暴飲暴食:或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品。另外,吃了有病菌感染的食品,也是可能導致急性胃炎的。