核桃仁泡水喝有什麼功效
核桃仁是很多人喜歡吃的食物之一,所以大多數的人都會想知道核桃仁泡水喝對身體有哪些好處呢?下面為您精心推薦了核桃仁泡水喝的功效,希望對您有所幫助。
核桃仁泡水喝的功效
核桃具有抗衰老的功效
核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有“萬歲子”“長壽果”之稱。
核桃具健腦益智的功效
核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益於腦的營養補充,有健腦益智作用。
核桃能降低膽固醇、益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量,因此吃核桃對人的心臟有一定的好處。
核桃還能治療失眠、神經衰老等
經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。另外,患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食慾不振、腰膝痠軟、全身無力等症狀的老年人,每天早晚各吃1~2個核桃仁,即可起到滋補治療作用。
核桃仁的功效是相當的多的,具有一定的抗衰老的作用,而且可以補腦。此外,用核桃仁泡水喝對於降低膽固醇,降低高血壓都具有一定的效果。另外,核桃仁泡水還可以有效的治療失眠,改善睡眠大家的睡眠質量。
核桃仁的功效與作用
益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
抗衰老
核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
潤腸道
核桃可用於腸燥便祕的大便難解。本品苦洩散瘀,入肝經血分,有較強的活血調經、祛瘀生新之功,適於血分瘀滯較重者。此外,兼有潤腸、止咳之功。
助美顏
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人面板衰老更宜常吃。
防疾病
核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌症患者還有鎮痛,提升白細胞及保護肝臟等作用。
補充微量元素。核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,秋冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補藥,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥還好。、
核桃的吃法
核桃粥:【原料】核桃仁50克,大米100克。【製作】將核桃仁搗碎後和大米一起下鍋,加水適量煮成粥。
核桃酪:【原料】核桃仁150克,大米60克,小棗45克,白糖240克。【製作】核桃仁用開水稍泡片刻,剝去外皮,用刀切碎,同淘淨的大米用500毫升清水泡上。小棗洗淨,上籠蒸熟,取出,去掉皮核,也和核桃仁泡在一起。將核 桃仁、大米、小棗一同用石磨磨成細漿,用潔布過濾去渣。鍋洗淨,上火,注入清水500毫升,把核桃仁漿倒入鍋內,攪動,在即將燒開時,加入白糖***鍋不能大 開***,待煮熟後即成。
芝麻核桃蜜:【原料】黑芝麻100克,核桃肉100克,蜂蜜200克。【製作】將黑芝麻、核桃肉先用文火炒黃***切忌炒焦***,涼後一同研碎,放於器皿內。加入蜂蜜調成糊狀即可服用。