腸胃不好吃粥

　　生活中不少人被胃病所困擾，要知道胃疼起來那是很痛苦的，因此人們在日常生活中要及時養胃。以下小編推薦了四款養胃粥，想要養胃的人們，不妨吃吃看。

　　一、山藥百合大棗粥

　　材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚，薏苡仁30克，大米適量。

　　做法：將山藥、百合、大棗、薏苡仁及大米適量共煮粥。每日2次服食。

　　功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者，患者常表現為胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

　　二、麥皮牛奶粥

　　材料：麥皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黃油5克，鹽適量。

　　做法：

　　1、麥皮煮粥***線以水浸泡約半小時***將熟時加牛奶。

　　2、再煮約10分鐘，加白糖，黃油，鹽煮至麥皮已爛。

　　功效：益氣健胃，可治經常胃脘疼痛，腹脹，噯氣吐酸等症，也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。

　　三、沙蔘米粥

　　材料：北沙蔘15克，粳米50克，冰糖適量。

　　做法：

　　1、每次北沙蔘，搗碎。

　　2、選用粳米，冰糖、同入沙鍋內，加水500毫升，煮至參爛米花，湯稠湯麵有油為度。

　　3、或用新鮮北沙在30克，洗淨切片，如法同煮為稠粥。

　　3、若用南沙蔘煮粥、則先將南沙蔘碾成細粉，每次用粉15克，調入粥內，同煮為稠粥。早晚二次溫熱服食。3~5天為一療程。

　　功效：具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用。

　　四、八寶粥

　　材料：江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量。

　　做法：

　　1、栗子肉洗淨切成小塊，蓮子用鹼水浸泡去掉綠心，紅棗洗淨去核，花生米用熱水洗淨後去皮，桂圓肉切碎。

　　2、紅小豆洗淨加入清水煮至五成熟，放入洗淨的江米，煮開後放入栗子肉、花生米、蓮子同煮，待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘即成。

　　功效：八寶粥最適合需要養胃的人群食用。這是由於在八寶粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等，並且熱量也非常的高，經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。